Рецепт рулеты куриные в нори 15.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулеты куриные в нори 15.06.16

Морская капуста сушеная 5 г
Куриная грудка (филе) 220 г
Яйцо куриное 60 г
Кукуруза, консервы 70 г
Сыр российский 32 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 10 г
Отруби пшеничные 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулеты куриные в нори 15.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 17.3% 326 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.3% 767 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 8.5% 663 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
бета Криптоксантин 0.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.2% 914 г
Витамин В4, холин 50.54 мг 500 мг 10.1% 5.7% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.226 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9465 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 5% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3440 г
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 4.6% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9.8136 мг 20 мг 49.1% 27.7% 204 г
Ниацин 8.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.7 мг 2500 мг 16.5% 9.3% 607 г
Кальций, Ca 132.02 мг 1000 мг 13.2% 7.4% 757 г
Магний, Mg 104.93 мг 400 мг 26.2% 14.8% 381 г
Натрий, Na 351.93 мг 1300 мг 27.1% 15.3% 369 г
Сера, S 61.2 мг 1000 мг 6.1% 3.4% 1634 г
Фосфор, P 253.4 мг 800 мг 31.7% 17.9% 316 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.24 мг 18 мг 23.6% 13.3% 425 г
Йод, I 45.67 мкг 150 мкг 30.4% 17.2% 328 г
Кобальт, Co 8.6 мкг 10 мкг 86% 48.5% 116 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9479 г
Медь, Cu 88.97 мкг 1000 мкг 8.9% 5% 1124 г
Молибден, Mo 9.267 мкг 70 мкг 13.2% 7.4% 755 г
Селен, Se 6.37 мкг 55 мкг 11.6% 6.5% 863 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36364 г
Хром, Cr 19.13 мкг 50 мкг 38.3% 21.6% 261 г
Цинк, Zn 1.556 мг 12 мг 13% 7.3% 771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.913 г ~
Аргинин* 1.571 г ~
Валин 1.289 г ~
Гистидин* 1.196 г ~
Изолейцин 1.053 г ~
Лейцин 1.876 г ~
Лизин 2.28 г ~
Метионин 0.472 г ~
Метионин + Цистеин 0.862 г ~
Треонин 1.035 г ~
Триптофан 0.389 г ~
Фенилаланин 1.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.937 г ~
Заменимые аминокислоты 1.518 г ~
Аланин 1.161 г ~
Аспарагиновая кислота 1.816 г ~
Гидроксипролин 0.154 г ~
Глицин 0.801 г ~
Глутаминовая кислота 2.923 г ~
Пролин 1.069 г ~
Серин 1.056 г ~
Тирозин 0.901 г ~
Цистеин 0.396 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.593 г min 16.8 г 15.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность рулеты куриные в нори 15.06.16 составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ КУРИНЫЕ В НОРИ 15.06.16

рулеты куриные в нори 15.06.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином PP - 49,1 %, калием - 16,5 %, кальцием - 13,2 %, магнием - 26,2 %, фосфором - 31,7 %, железом - 23,6 %, йодом - 30,4 %, кобальтом - 86 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 11,6 %, хромом - 38,3 %, цинком - 13 %

Чем полезен рулеты куриные в нори 15.06.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулеты куриные в нори 15.06.16, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулеты куриные в нори 15.06.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты