Рецепт Запеканка с лавашом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с лавашом и творогом

Творог "Крестьянский" 5%	290 г
Брынза овечья	300 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	110 г
Простокваша 2,5% жирности	250 г
Яйца, целиком, омлет	165 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	8 г
Укроп (Припускание)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с лавашом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.8 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	856 г
Белки	16.5 г	76 г	21.7%	11%	461 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	9.1%	554 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	2%	2489 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	60.5 г	2273 г	2.7%	1.4%	3757 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.4 мкг	900 мкг	13.2%	6.7%	760 г
Ретинол	0.099 мг	~
альфа Каротин	0.298 мкг	~
бета Каротин	0.133 мг	5 мг	2.7%	1.4%	3759 г
бета Криптоксантин	3.042 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	79.497 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.2%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.234 мг	1.8 мг	13%	6.6%	769 г
Витамин В4, холин	53.58 мг	500 мг	10.7%	5.4%	933 г
Витамин В5, пантотеновая	0.327 мг	5 мг	6.5%	3.3%	1529 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.9%	6061 г
Витамин В9, фолаты	9.519 мкг	400 мкг	2.4%	1.2%	4202 г
Витамин В12, кобаламин	0.218 мкг	3 мкг	7.3%	3.7%	1376 г
Витамин C, аскорбиновая	1.44 мг	90 мг	1.6%	0.8%	6250 г
Витамин D, кальциферол	0.48 мкг	10 мкг	4.8%	2.4%	2083 г
Витамин D3, холекальциферол	0.291 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.422 мг	15 мг	2.8%	1.4%	3555 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.412 мг	~
дельта Токоферол	0.127 мг	~
Витамин Н, биотин	0.878 мкг	50 мкг	1.8%	0.9%	5695 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.4%	3636 г
Дигидрофиллохинон	0.017 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.7995 мг	20 мг	14%	7.1%	714 г
Ниацин	0.482 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.3 мг	2500 мг	6.1%	3.1%	1631 г
Кальций, Ca	337.69 мг	1000 мг	33.8%	17.2%	296 г
Магний, Mg	29.55 мг	400 мг	7.4%	3.8%	1354 г
Натрий, Na	483.67 мг	1300 мг	37.2%	18.9%	269 г
Сера, S	72.85 мг	1000 мг	7.3%	3.7%	1373 г
Фосфор, P	295.9 мг	800 мг	37%	18.8%	270 г
Хлор, Cl	127.98 мг	2300 мг	5.6%	2.8%	1797 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.98 мг	18 мг	5.4%	2.7%	1837 г
Йод, I	2.33 мкг	150 мкг	1.6%	0.8%	6438 г
Кобальт, Co	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	1.3%	3861 г
Марганец, Mn	0.0299 мг	2 мг	1.5%	0.8%	6689 г
Медь, Cu	17.5 мкг	1000 мкг	1.8%	0.9%	5714 г
Молибден, Mo	1.295 мкг	70 мкг	1.9%	1%	5405 г
Селен, Se	4.937 мкг	55 мкг	9%	4.6%	1114 г
Фтор, F	8.81 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45403 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	0.5%	9615 г
Цинк, Zn	0.3083 мг	12 мг	2.6%	1.3%	3892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.237 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.156 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.055 г	~
Треонин	0.08 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.106 г	~
Аспарагиновая кислота	0.191 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.241 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.14 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.751 мг	~
Стигмастерол	0.025 мг	~
бета Ситостерол	0.017 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.386 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.83 г	min 16.8 г	4.9%	2.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.793 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.464 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.397 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.121 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка с лавашом и творогом составляет 196,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.8 кКал	-%
	Белки	16.5 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	60.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЛАВАШОМ И ТВОРОГОМ

Запеканка с лавашом и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 13 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 33,8 %, фосфором - 37 %

Чем полезен Запеканка с лавашом и творогом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с лавашом и творогом, калорийность 196,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с лавашом и творогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Наталья

2024-12-02

Калорийность: 1498 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе