Рецепт Слоеный пирог с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеный пирог с сайрой

Тесто слоеное дрожжевое 250 г
Сайра с добавлением масла 172 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 78 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Способ приготовления

Лук порезать кольцами и залить кипятком. Откинуть на дуршлаг.Из консервы слить заливку, размять, добавить взбитое яйцо, лук, все перемешать. Тесто разморозить, слегка раскатать, выложить начинку, сформировать пирог. Выпекать при 160-180 градусах в течении 20-30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеный пирог с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.8% 784 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 11% 337 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.5% 1079 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.3% 12489 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.2% 3261 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин В4, холин 26.61 мг 500 мг 5.3% 2% 1879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.026 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19743 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2203 г
Витамин РР, НЭ 0.453 мг 20 мг 2.3% 0.9% 4415 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.81 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 7182 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 0.4% 10194 г
Магний, Mg 3.07 мг 400 мг 0.8% 0.3% 13029 г
Натрий, Na 14.64 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8880 г
Сера, S 27.93 мг 1000 мг 2.8% 1% 3580 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 1.3% 2878 г
Хлор, Cl 20.11 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 0.7% 4891 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Кобальт, Co 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 6.6% 564 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5571 г
Медь, Cu 21.63 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4623 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11006 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 3.361 мкг 55 мкг 6.1% 2.3% 1636 г
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39024 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 0.7% 5023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Слоеный пирог с сайрой составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С САЙРОЙ

Слоеный пирог с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Слоеный пирог с сайрой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеный пирог с сайрой, калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный пирог с сайрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты