Рецепт яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки с творогом

Яблоки в кожуре, сырые 550 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 165 г
Тофу, окара (соевый жмых) 80 г
Кефир, нежирный 150 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.2% 874 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4% 2240 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.8% 1542 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 211.1 г 2273 г 9.3% 8.3% 1077 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.7% 2439 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
бета Криптоксантин 9.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 10.3% 865 г
Витамин В4, холин 67.14 мг 500 мг 13.4% 11.9% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 7.6% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 23.83 мкг 400 мкг 6% 5.3% 1679 г
Витамин В12, кобаламин 0.599 мкг 3 мкг 20% 17.8% 501 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 3.8% 2304 г
Витамин D3, холекальциферол 0.429 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Витамин Н, биотин 2.419 мкг 50 мкг 4.8% 4.3% 2067 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1863 мг 20 мг 5.9% 5.3% 1686 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.96 мг 2500 мг 6.8% 6.1% 1480 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 6.4% 1389 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 3.6% 2502 г
Натрий, Na 45.33 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2868 г
Сера, S 57.15 мг 1000 мг 5.7% 5.1% 1750 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 12% 741 г
Хлор, Cl 46.69 мг 2300 мг 2% 1.8% 4926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3403 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9375 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 5.8% 1538 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Медь, Cu 54.96 мкг 1000 мкг 5.5% 4.9% 1820 г
Молибден, Mo 2.707 мкг 70 мкг 3.9% 3.5% 2586 г
Селен, Se 14.456 мкг 55 мкг 26.3% 23.4% 380 г
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28189 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Цинк, Zn 0.4407 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.816 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 2.428 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.603 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность яблоки с творогом составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 211.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ

яблоки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 13,4 %, витамином B12 - 20 %, фосфором - 13,5 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен яблоки с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки с творогом, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты