Рецепт Картофельная запеканка с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельная запеканка с креветками

Картофель (Жарка во фритюре) 200 г
Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли 40 г
Креветки дальневосточные консервированные (Тушение) 100 г
Чеснок перо 5 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная запеканка с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.1% 633 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.5% 848 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.5% 1825 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.7% 3853 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 7.7% 829 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 8.4% 760 г
Витамин В9, фолаты 13.295 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3009 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 5.6% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 6.1% 1043 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.6511 мг 20 мг 18.3% 11.7% 548 г
Макроэлементы
Калий, K 309.55 мг 2500 мг 12.4% 7.9% 808 г
Кальций, Ca 176.89 мг 1000 мг 17.7% 11.3% 565 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 3.2% 1992 г
Натрий, Na 158.33 мг 1300 мг 12.2% 7.8% 821 г
Сера, S 68.18 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1467 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 10.4% 614 г
Хлор, Cl 106.44 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2161 г
Микроэлементы
Бор, B 87.1 мкг ~
Ванадий, V 112.88 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3958 г
Кобальт, Co 3.788 мкг 10 мкг 37.9% 24.2% 264 г
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 6% 1080 г
Медь, Cu 128.71 мкг 1000 мкг 12.9% 8.3% 777 г
Молибден, Mo 7.576 мкг 70 мкг 10.8% 6.9% 924 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 18152 г
Фтор, F 185.61 мкг 4000 мкг 4.6% 2.9% 2155 г
Хром, Cr 28.41 мкг 50 мкг 56.8% 36.3% 176 г
Цинк, Zn 1.3045 мг 12 мг 10.9% 7% 920 г

Энергетическая ценность Картофельная запеканка с креветками составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КРЕВЕТКАМИ

Картофельная запеканка с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 12,4 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 37,9 %, медью - 12,9 %, хромом - 56,8 %

Чем полезен Картофельная запеканка с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельная запеканка с креветками, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельная запеканка с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы