Рецепт ЧАХОХБИЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ЧАХОХБИЛИ
| Курица, 1 категории | 1500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Вода | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ЧАХОХБИЛИ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9% | 576 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.5% | 386 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.1% | 1018 г |
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 52.92 мг | 500 мг | 10.6% | 5.5% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 6.6% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 10.7% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.75 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 7.2% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 3.4% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 7.425 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7.7% | 673 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9749 мг | 20 мг | 44.9% | 23.3% | 223 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.49 мг | 2500 мг | 9% | 4.7% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6378 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Натрий, Na | 50.81 мг | 1300 мг | 3.9% | 2% | 2559 г |
| Сера, S | 137.73 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.2% | 726 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 8.1% | 642 г |
| Хлор, Cl | 76.56 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 3.9% | 1313 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 10.919 мкг | 10 мкг | 109.2% | 56.7% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Медь, Cu | 99.88 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.2% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 2.786 мкг | 70 мкг | 4% | 2.1% | 2513 г |
| Фтор, F | 105.95 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3775 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.6% | 786 г |
| Цинк, Zn | 1.5766 мг | 12 мг | 13.1% | 6.8% | 761 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ЧАХОХБИЛИ составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.5 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 14.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ
ЧАХОХБИЛИ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 20,6 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 44,9 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 109,2 %, хромом - 12,7 %, цинком - 13,1 %
Чем полезен ЧАХОХБИЛИ
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грудка куриная, гриль
- Компливит 11 витаминов 8 минералов
- Рол з креветками
- Куриное филе варёное
- куриный супчик с потрошками
- творог 2% 18 белка
- Слива в сахаре
- Штрудель со сливами
- Рулет куриный
- Кордон блю с сыром
- Чокопай
- маринованая скубрия с овощами
- БАД к пище "Гематоген Русский детский"
- Баклажаны по-гречески "Нежин"
- Варенье черника
- Паштет
- Печенье овсяное
- ЛЕЧО "НЕЖИН"
- Рис коричневый вареный
- Кефир Дмитровский Молочный завод 3,2%
- Рис с овощами
- Хлебцы Dr.Korner бородинские
- Кофе вареный утром
- Ролл филадельфия (не японский)
- тесто дрожжевое
- протеин вей
- пирог с черникой (мое тесто)
- пирог с форелью и луком
- Чай с шиповником
- куринные котлеты в духовке
- мимоза
- суп с вермешелью
- Сыр Фета Белая
- фарширований перець
- сир адыгейський
- паровые котлеты
- Оливки зеленые без косточки с прованскими травами
- Сладкая кукуруза Bonduelle
- плов овощной
- сыр плавленый Дружба (плавыч)
- суп пюре с креветками
- Капуста жареная
- картошка с мясом и сыром (духовка)
- Пельмени Эконом с мясом курицы - Pelmeni cu carne de gaina
- Тушеная картошка
- Овощная смесь от 10.09.13
- запеканка Дмитровская свишней
- Борщ
- блинчики
- Паштет из говяжего языка
- каша пшенно-рисовая на молоке
- клетчатка
- Отруби пшеничные Эльмика Диадар
- Печенье Голландское миндальное "LeKras"
- Печенье Бельгийское "Штучки"
- Печенье Шантье
- Оладьи из кабачков
- капуста тушеная с грудинкой и курицей
- Каша ячневая на курином жире
- Говяжий край
- курник
- 4 злака на молоке
- макароны отварные
- 10092013Новый рецепт
- Конфеты коровка
- Круассан 7 дней
- каша тыквеннаЯ
- Соль йодированная поваренная Bad Reichenhaller Marken Jod Salz
- салат из помидоров с луком
- tvorog
- ягодное лукошко
- ягодный пирог
- MD Горчица Острая Orlact
- овощгной суп с фасолью
- Каша кукурузная
- морской коктейль
- куриный окорочок отварной
- Рис Басмати длиннозерный - Rice Basmati long-grain
- творог ДОМИК В ДЕРЕВНЕ 0.2% 18 БЕЛКА
- гречневый суп
- суп с цветной капустой и уткой
- Подлив из курицы
- бутерброд с марин.огурцом и курин.мясом
- Компливит
- ячневая каша
- Запеканка творожная с манкой
- тушеные шампиньоны с луком
- Салат Море
- куриное филе в сливочном соусе с сыром
- сливочный соус
- горчица
- слойка с сыром ВАНТА
- Тыквенный суп-пюре (диетический)
- суп фасолевый постный
- семга слабосаленая каждый день
- мороженое стакан 100г. Советский
- Йогурт Alpro шоколадный
- Рыбный суп
- sup
- Сервелат
Метки: Как приготовить ЧАХОХБИЛИ, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЧАХОХБИЛИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
