Рецепт Овощи микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи микс

Цукини с кожурой, замороженные, неприготовленные 150 г
Капуста брюссельская 300 г
Брокколи 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 13.8% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.8% 4660 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 48.2% 667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 12.5% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 65% 495 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 9% 3571 г
Лютеин + Зеаксантин 409.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 16.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 24.1% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 28.9% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 30.9% 1042 г
Витамин В9, фолаты 40.208 мкг 400 мкг 10.1% 32.5% 995 г
Витамин C, аскорбиновая 84.86 мг 90 мг 94.3% 303.2% 106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 15.8% 2035 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 115.1% 279 г
Витамин РР, НЭ 1.1289 мг 20 мг 5.6% 18% 1772 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.9 мг 2500 мг 12.8% 41.2% 781 г
Кальций, Ca 36.29 мг 1000 мг 3.6% 11.6% 2756 г
Магний, Mg 26.84 мг 400 мг 6.7% 21.5% 1490 г
Натрий, Na 16.83 мг 1300 мг 1.3% 4.2% 7724 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 25.4% 1264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 16.4% 1980 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 21.5% 1484 г
Медь, Cu 30.1 мкг 1000 мкг 3% 9.6% 3322 г
Селен, Se 1.078 мкг 55 мкг 2% 6.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 5.8% 5679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощи микс составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ МИКС

Овощи микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином C - 94,3 %, витамином K - 35,8 %, калием - 12,8 %

Чем полезен Овощи микс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи микс, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги