Рецепт салат мексиканский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат мексиканский

Курица отварная, по 2-4 120 г
Перец красный сладкий 100 г
Масло оливковое 20 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мексиканский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.4% 760 г
Жиры 14 г 56 г 25% 14% 400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.7% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 8.2% 684 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 7.7% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 7.414 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5395 г
Витамин C, аскорбиновая 88.51 мг 90 мг 98.3% 54.9% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 4.7% 1185 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин РР, НЭ 5.5123 мг 20 мг 27.6% 15.4% 363 г
Ниацин 2.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.83 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1625 г
Кальций, Ca 21.76 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4596 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3152 г
Натрий, Na 116 мг 1300 мг 8.9% 5% 1121 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8921 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 5.6% 998 г
Хлор, Cl 10.86 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9677 г
Кобальт, Co 1.897 мкг 10 мкг 19% 10.6% 527 г
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2110 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 2000 г
Никель, Ni 0.517 мкг ~
Рубидий, Rb 82.1 мкг ~
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2075 г
Цинк, Zn 0.2983 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.614 г min 16.8 г 27.5% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~

Энергетическая ценность салат мексиканский составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЕКСИКАНСКИЙ

салат мексиканский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 98,3 %, витамином PP - 27,6 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен салат мексиканский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат мексиканский, калорийность 178,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат мексиканский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты