Рецепт Оливе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливе

Картофель 400 г
Морковь, красная 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 240 г
Огурец соленый 300 г
Огурец, грунтовый 180 г
Колбаса вареная для завтрака 300 г
Лук репчатый 80 г
Горошек зеленый (Globus) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.2% 1407 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.7% 1333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.2% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 3.7% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 12.3% 940 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 8.5% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.6% 1525 г
Витамин В4, холин 35.39 мг 500 мг 7.1% 8.2% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.7% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.878 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10315 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 9% 1275 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.972 мкг 50 мкг 5.9% 6.8% 1682 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6721 мг 20 мг 8.4% 9.7% 1196 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.92 мг 2500 мг 9.5% 11% 1055 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4847 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2541 г
Натрий, Na 379.94 мг 1300 мг 29.2% 33.8% 342 г
Сера, S 56.95 мг 1000 мг 5.7% 6.6% 1756 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 11.5% 1011 г
Хлор, Cl 38.58 мг 2300 мг 1.7% 2% 5962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.8 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 34.06 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 6.1% 1871 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 3.4% 3440 г
Кобальт, Co 2.86 мкг 10 мкг 28.6% 33.1% 350 г
Литий, Li 17.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2782 г
Медь, Cu 57.9 мкг 1000 мкг 5.8% 6.7% 1727 г
Молибден, Mo 2.763 мкг 70 мкг 3.9% 4.5% 2533 г
Никель, Ni 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 136 мкг ~
Селен, Se 4.494 мкг 55 мкг 8.2% 9.5% 1224 г
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22676 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 8.2% 1408 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.151 г min 16.8 г 6.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оливе составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЕ

Оливе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Оливе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливе, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы