Рецепт Геркулесовая каша на козьем молоке со стевией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесовая каша на козьем молоке со стевией

Вода, водопроводная, питьевая 26 г
Молоко, козье 180 г
Топинамбур со стевией 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша на козьем молоке со стевией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.5% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.9% 1098 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.8% 1311 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.8% 645 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3210 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 4.8% 1596 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.3% 1200 г
Витамин В4, холин 15.82 мг 500 мг 3.2% 2.4% 3161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.6% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.78 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8368 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин D, кальциферол 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 9.8% 778 г
Витамин D3, холекальциферол 1.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4505 г
Витамин Н, биотин 3.297 мкг 50 мкг 6.6% 5% 1517 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0322 мг 20 мг 5.2% 4% 1938 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.61 мг 2500 мг 10.2% 7.8% 978 г
Кальций, Ca 141.44 мг 1000 мг 14.1% 10.7% 707 г
Магний, Mg 35.04 мг 400 мг 8.8% 6.7% 1142 г
Натрий, Na 53.29 мг 1300 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Сера, S 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6892 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 15.5% 490 г
Хлор, Cl 12.03 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19119 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2826 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 6.2% 1214 г
Марганец, Mn 0.6475 мг 2 мг 32.4% 24.7% 309 г
Медь, Cu 121.1 мкг 1000 мкг 12.1% 9.2% 826 г
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 1.9% 3971 г
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22740 г
Цинк, Zn 0.8091 мг 12 мг 6.7% 5.1% 1483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша на козьем молоке со стевией составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША НА КОЗЬЕМ МОЛОКЕ СО СТЕВИЕЙ

Геркулесовая каша на козьем молоке со стевией богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 12,9 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 20,4 %, марганцем - 32,4 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Геркулесовая каша на козьем молоке со стевией

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулесовая каша на козьем молоке со стевией, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовая каша на козьем молоке со стевией, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы