Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Булгур, сухой | 256 г |
Вода | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.7% | 1810 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 10.1% | 852 г |
Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 26.8% | 323 г |
Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3285 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 74.497 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.6% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 9.52 мг | 500 мг | 1.9% | 1.6% | 5252 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 6.1% | 1412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 9.143 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4375 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7317 мг | 20 мг | 8.7% | 7.5% | 1155 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.84 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.8% | 1801 г |
Кальций, Ca | 14.83 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6743 г |
Магний, Mg | 56.2 мг | 400 мг | 14.1% | 12.2% | 712 г |
Натрий, Na | 6.35 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20472 г |
Сера, S | 0.66 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 11% | 787 г |
Хлор, Cl | 0.93 мг | 2300 мг | 247312 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 4% | 2158 г |
Марганец, Mn | 1.0332 мг | 2 мг | 51.7% | 44.6% | 194 г |
Медь, Cu | 113.84 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.8% | 878 г |
Селен, Se | 0.779 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 7060 г |
Фтор, F | 66.14 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 6048 г |
Цинк, Zn | 0.6535 мг | 12 мг | 5.4% | 4.7% | 1836 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
Валин | 0.188 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
Лизин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.064 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.148 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
Глицин | 0.168 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
Пролин | 0.432 г | ~ | |||
Серин | 0.196 г | ~ | |||
Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур вареный составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.8 кКал | -% | |
Белки | 4.2 г | -% | |
Жиры | 0.5 г | -% | |
Углеводы | 25.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 6.2 г | -% | |
Вода | 69.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|