Рецепт Каша геркулесовая со стевией и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая со стевией и корицей

Вода, водопроводная, питьевая 22 г
Молоко, козье 172 г
Топинамбур со стевией 5.1 г
Корица, молотая 1.1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая со стевией и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.4% 1246 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.4% 1057 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.3% 1079 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.8% 526 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 4% 1676 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.775 мкг ~
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.334 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.5% 1224 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 2% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.003 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6663 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7258 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 8.2% 818 г
Витамин D3, холекальциферол 1.222 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2% 3497 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.372 мкг 50 мкг 8.7% 5.9% 1144 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2738 мг 20 мг 6.4% 4.3% 1570 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.74 мг 2500 мг 10.6% 7.2% 941 г
Кальций, Ca 143.58 мг 1000 мг 14.4% 9.7% 696 г
Магний, Mg 41.55 мг 400 мг 10.4% 7% 963 г
Натрий, Na 51.86 мг 1300 мг 4% 2.7% 2507 г
Сера, S 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5200 г
Фосфор, P 175.7 мг 800 мг 22% 14.8% 455 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11450 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 7.4% 915 г
Марганец, Mn 0.9569 мг 2 мг 47.8% 32.3% 209 г
Медь, Cu 144.84 мкг 1000 мкг 14.5% 9.8% 690 г
Селен, Se 1.334 мкг 55 мкг 2.4% 1.6% 4123 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.9717 мг 12 мг 8.1% 5.5% 1235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.514 г min 16.8 г 9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая со стевией и корицей составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ СО СТЕВИЕЙ И КОРИЦЕЙ

Каша геркулесовая со стевией и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 12,2 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 22 %, марганцем - 47,8 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Каша геркулесовая со стевией и корицей

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая со стевией и корицей, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая со стевией и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты