Рецепт Яблочное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочное пюре
| Яблоки (Варка без слива) | 2000 г |
| Сахар песок | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочное пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.5% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 10.6% | 991 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.4% | 1250 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.835 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 21798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 4.3% | 2452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.367 мг | 20 мг | 1.8% | 1.9% | 5450 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.89 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.6% | 989 г |
| Кальций, Ca | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6826 г |
| Магний, Mg | 7.84 мг | 400 мг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Натрий, Na | 23.75 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.9% | 5474 г |
| Сера, S | 4.59 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21786 г |
| Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 1.3% | 8511 г |
| Хлор, Cl | 1.83 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 125683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 224.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.999 мг | 18 мг | 11.1% | 11.7% | 900 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 9.7% | 1091 г |
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4357 г |
| Медь, Cu | 100.92 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.6% | 991 г |
| Молибден, Mo | 5.505 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.3% | 1272 г |
| Никель, Ni | 15.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Фтор, F | 7.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54496 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.7% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.1376 мг | 12 мг | 1.1% | 1.2% | 8721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочное пюре составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95 кКал | -% | |
| Белки | 0.4 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 22.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 73.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ
Яблочное пюре богат такими витаминами и минералами, как:
железом - 11,1 %
Чем полезен Яблочное пюре
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- палочки сырокопченые рыбные из горбуши
- Обед в NVB
- Сердце кур с овощами
- Соус Ткемали
- мороженое банан шоколад
- Рагу овощное
- Мираторг Рататуй с курицей и овощами
- печенье арахис-геркулес-тыква
- запекон
- фруктоза
- Шулюм мой
- Щука в фольге
- Молочный шоколад без сахара. Победа
- Картошка жаренная
- клетчатка
- омлет
- Творог положирный
- Творог полужирный с бананом
- метелка
- картошка отварная
- Печенье кукурузное
- Костыбый с картошкой
- Котлета свино-говяжья
- Какао нежное
- Какао
- Белая фасоль Мистраль (подготовленная для рецепта)
- Салат айсберг с руколлой, помид,огурцом,сельдер,чесноком,зеленью и растительным маслом
- Утенок
- ММДенс
- Геркулес монастырский на воде с ржаными отрубями
- Морковный пирог
- Котлета из говяжьего фаршаBLACK ANGUS(без добавок)
- суп куриный с макаронами
- Творог с молоком и корицей
- Круазет
- Блины с яблоками
- Творог 17.10
- Гренки с сыром
- Фасолевая паста
- Куриная голень с кожей сырая
- шелковица батончик
- печенье спортивное
- Сырок творожный "Светлогорье" в кар. глазури
- Фрикадельки с подливой
- салат из капусты
- Калия йодид
- 1
- 2
- Котлеты из индейки
- Семена чиа
- Куриная голень тушеная
- Пюре картофельное
- Хлеб из алми
- Соте из морепродуктов
- Капуста тушёная-2
- Макароны Макфа цельнозерновые
- Бутер с лососем
- макароны Макфа отварные
- Шоколад горький 72% Победа вкуса
- Маффин черная смородина
- хлеб украинский традиционный
- Витамин D3
- Запеканка
- фасоль хайнц
- SPAR - лепешка ржаная бездрожжевая
- Овсяные блины
- Сибирская корона лайм
- салат из овощей
- Паста Барилла (Фузилли - перья) отварные
- Оливье
- Йогурт без сахара (Агрокомплекс)
- Паста Барилла (Фузилли - перья)
- печенье овсяное
- Винегрет без картофеля
- Плов с говядиной
- лечо
- чизкейк банановый
- Курица в фольге
- Батончик FlaxБатон. Лён, облепиха
- простоквашино творог нежирный
- Чай с сахаром
- Батончик "Виталанд" Фрукты и злаки. Абрикосовый
- Батончик "Виталанд" Фрукты и злаки. Лёгкий
- Сыр Голландия Комо
- Стир-фрай с фунчезой
- домашний шоколад
- Перловка с грибами
- Батончик-мюсли "Леовит". Яблоко с семенами льна
- десерт
- какао-блин
- компот Вишневый
- мюсли здоровый перекус
- Салат (морск.кап,тунец..)-послед.
- Батончик FORTEX muesli sport. Яблоко и злаки.
- Соус с йогуртом 3,5%.. - 1
- тыква запеченая целиком
- салат фитнес
- Малиново-банановое желе
- Ролл Горячая Филадельфия
- Ролл Сяке Унаги
Метки: Как приготовить Яблочное пюре, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
