Рецепт Винегрет без картофеля.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет без картофеля.

Соленые огурцы 200 г
Квашеная капуста 130 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Свекла отварная по 1-76 620 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без картофеля.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.9% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.9% 3042 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 41.8% 645 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 10.2% 2622 г
Органические кислоты 11.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417.9 мкг 900 мкг 46.4% 125.1% 215 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 2.14 мг 5 мг 42.8% 115.4% 234 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.3% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.5% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.22 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12422 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 32.3% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 3.2% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14620 г
Витамин РР, НЭ 0.7031 мг 20 мг 3.5% 9.4% 2845 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.22 мг 2500 мг 9.2% 24.8% 1086 г
Кальций, Ca 34.87 мг 1000 мг 3.5% 9.4% 2868 г
Кремний, Si 2.083 мг 30 мг 6.9% 18.6% 1440 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 15.9% 1701 г
Натрий, Na 87.32 мг 1300 мг 6.7% 18.1% 1489 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12300 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 16.2% 1667 г
Хлор, Cl 191.24 мг 2300 мг 8.3% 22.4% 1203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 16.7% 1604 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.699 мкг 10 мкг 7% 18.9% 1431 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 8.9% 3049 г
Медь, Cu 38.9 мкг 1000 мкг 3.9% 10.5% 2571 г
Молибден, Mo 3.459 мкг 70 мкг 4.9% 13.2% 2024 г
Никель, Ni 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17350 г
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 115607 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 6.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.1636 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Винегрет без картофеля. составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ.

Винегрет без картофеля. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,4 %, бэта-каротином - 42,8 %, витамином C - 12 %

Чем полезен Винегрет без картофеля.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет без картофеля., калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет без картофеля., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги