Рецепт Соус сливки и гривы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливки и гривы

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 250 г
Грибы жареные 100 г
Лук жареный по 2-56 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливки и гривы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.4% 2533 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 17.2% 204 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.1% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 0.9% 3820 г
Органические кислоты 7.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.6 мкг 900 мкг 22.1% 7.8% 453 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.5% 1385 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 0.3% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 3% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 8.486 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.032 мг 15 мг 13.5% 4.7% 738 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26455 г
Витамин РР, НЭ 1.4848 мг 20 мг 7.4% 2.6% 1347 г
Ниацин 0.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.11 мг 2500 мг 6.5% 2.3% 1533 г
Кальций, Ca 68.08 мг 1000 мг 6.8% 2.4% 1469 г
Кремний, Si 0.081 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3218 г
Натрий, Na 40.43 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3215 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3899 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 3% 1175 г
Хлор, Cl 111.27 мг 2300 мг 4.8% 1.7% 2067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3742 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3.5% 1000 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2075 г
Медь, Cu 13.11 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7628 г
Молибден, Mo 1.081 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6475 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47904 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.1275 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус сливки и гривы составляет 285,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 27.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВКИ И ГРИВЫ

Соус сливки и гривы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином E - 13,5 %

Чем полезен Соус сливки и гривы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливки и гривы, калорийность 285,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливки и гривы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги