Рецепт макароны перья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны перья

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны перья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.2 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5% 704 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.8% 4308 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 9.2% 384 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.4% 556 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1% 3608 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин В4, холин 52.5 мг 500 мг 10.5% 3.7% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 2.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 1.8% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 3.5% 1000 г
Витамин Н, биотин 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2475 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 5.1% 690 г
Макроэлементы
Калий, K 70.11 мг 2500 мг 2.8% 1% 3566 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15038 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 4.7% 750 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Натрий, Na 0.78 мг 1300 мг 0.1% 166667 г
Сера, S 71 мг 1000 мг 7.1% 2.5% 1408 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 3% 1178 г
Хлор, Cl 77 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 2987 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 2.9% 1210 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10000 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 5.6% 625 г
Марганец, Mn 0.577 мг 2 мг 28.9% 10.2% 347 г
Медь, Cu 700 мкг 1000 мкг 70% 24.7% 143 г
Молибден, Mo 12.6 мкг 70 мкг 18% 6.4% 556 г
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17391 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.708 мг 12 мг 5.9% 2.1% 1695 г

Энергетическая ценность макароны перья составляет 283,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.2 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 57.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПЕРЬЯ

макароны перья богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 28,9 %, медью - 70 %, молибденом - 18 %

Чем полезен макароны перья

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны перья, калорийность 283,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны перья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты