Рецепт Дамский каприз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дамский каприз

Брокколи (Варка со сливом) 123 г
Капуста пекинская 128 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 79 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Морковь, вареная, без соли 54 г
Перец сладкий, желтый, сырой 80 г
Креветки королевские в/м 156 г
Способ приготовления

Брокколи, цветная капуста, морковь отварить. креветки.перец сладкий пекинская капуста лук перо нарезатькубиками. Заправка: масло,вода,уксус,соль, сахар.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дамский каприз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 19.6% 1333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.7% 7065 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.3% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.9% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 44.6% 585 г
бета Каротин 0.84 мг 5 мг 16.8% 43.9% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.3% 3600 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 4.4% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 15.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 19.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 36.816 мкг 400 мкг 9.2% 24% 1086 г
Витамин C, аскорбиновая 38.69 мг 90 мг 43% 112.3% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 5.7% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 1% 23041 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 80.4% 325 г
Витамин РР, НЭ 0.6576 мг 20 мг 3.3% 8.6% 3041 г
Макроэлементы
Калий, K 167.33 мг 2500 мг 6.7% 17.5% 1494 г
Кальций, Ca 33.62 мг 1000 мг 3.4% 8.9% 2974 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 7% 3650 г
Натрий, Na 12.76 мг 1300 мг 1% 2.6% 10188 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 151515 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 9.4% 2759 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 143750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 6.5% 3974 г
Кобальт, Co 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 5% 5181 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 17.5% 1500 г
Медь, Cu 40.44 мкг 1000 мкг 4% 10.4% 2473 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 2.1% 12727 г
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 3.9% 6773 г
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 93458 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 4.7% 5533 г

Энергетическая ценность Дамский каприз составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДАМСКИЙ КАПРИЗ

Дамский каприз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 43 %, витамином K - 30,8 %

Чем полезен Дамский каприз

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дамский каприз, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дамский каприз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы