Рецепт Суп бульон куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп бульон куринный

Куриный окорочок (Варка) 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 400 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп бульон куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 17.4% 1900 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.9% 3733 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.3% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 13.5% 2410 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 3% 10843 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.6% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.188 мкг 400 мкг 212766 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.7% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин РР, НЭ 1.6429 мг 20 мг 8.2% 27% 1217 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.6 мг 2500 мг 1.4% 4.6% 7022 г
Кальций, Ca 6.81 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14684 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 3.3% 9709 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 19847 г
Сера, S 45.73 мг 1000 мг 4.6% 15.1% 2187 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5751 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 72% 457 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 2% 18182 г
Медь, Cu 33.96 мкг 1000 мкг 3.4% 11.2% 2945 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 15.8% 2100 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 18059 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 38.8% 850 г
Цинк, Zn 0.3802 мг 12 мг 3.2% 10.5% 3156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 381.67 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 377.085 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 109.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 23.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.319 г ~

Энергетическая ценность Суп бульон куринный составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БУЛЬОН КУРИННЫЙ

Суп бульон куринный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,9 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Суп бульон куринный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп бульон куринный, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп бульон куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги