Рецепт Омлет с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и луком

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко 1,5% Молочная речка 50 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10% 1206 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.6% 1143 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 3.4% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 16.6% 722 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 13.1% 914 г
Витамин В4, холин 107.32 мг 500 мг 21.5% 25.8% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 15.2% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.122 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4925 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 8.8% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 5.4% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 11.2% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3759 г
Витамин Н, биотин 9.061 мкг 50 мкг 18.1% 21.7% 552 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8037 мг 20 мг 9% 10.8% 1109 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.39 мг 2500 мг 5.8% 7% 1731 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3085 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 3.6% 3339 г
Натрий, Na 60.08 мг 1300 мг 4.6% 5.5% 2164 г
Сера, S 97.36 мг 1000 мг 9.7% 11.6% 1027 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 15.2% 787 г
Хлор, Cl 85.76 мг 2300 мг 3.7% 4.4% 2682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.6 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 9% 1341 г
Йод, I 9.81 мкг 150 мкг 6.5% 7.8% 1529 г
Кобальт, Co 7.068 мкг 10 мкг 70.7% 84.9% 141 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 6.8% 1745 г
Медь, Cu 86.71 мкг 1000 мкг 8.7% 10.4% 1153 г
Молибден, Mo 4.008 мкг 70 мкг 5.7% 6.8% 1747 г
Никель, Ni 3.692 мкг ~
Рубидий, Rb 182.9 мкг ~
Селен, Se 13.46 мкг 55 мкг 24.5% 29.4% 409 г
Фтор, F 37.24 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10741 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 8.2% 1479 г
Цинк, Zn 0.7795 мг 12 мг 6.5% 7.8% 1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.097 г min 16.8 г 12.5% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и луком составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

Омлет с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 18,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 70,7 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и луком, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты