Рецепт Салат "Пекинка, морская капуста, горошек". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Пекинка, морская капуста, горошек"

Капуста пекинская	250 г
Маринованная морская капуста	150 г
Горошек зеленый. Консервы	320 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Пекинка, морская капуста, горошек"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	25.9 ккал	1684 ккал	1.5%	5.8%	6502 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	10%	3800 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.5%	28000 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	6.9%	5475 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	54.1%	714 г
Вода	70.3 г	2273 г	3.1%	12%	3233 г
Органические кислоты	7.8 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.6 мкг	900 мкг	5.4%	20.8%	1852 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.199 мг	5 мг	4%	15.4%	2513 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	18.1%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	11.2%	3462 г
Витамин В4, холин	2.64 мг	500 мг	0.5%	1.9%	18939 г
Витамин В5, пантотеновая	0.085 мг	5 мг	1.7%	6.6%	5882 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	23.2%	1667 г
Витамин В9, фолаты	33.222 мкг	400 мкг	8.3%	32%	1204 г
Витамин C, аскорбиновая	14.22 мг	90 мг	15.8%	61%	633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.131 мг	15 мг	0.9%	3.5%	11450 г
Витамин Н, биотин	0.667 мкг	50 мкг	1.3%	5%	7496 г
Витамин К, филлохинон	14.9 мкг	120 мкг	12.4%	47.9%	805 г
Витамин РР, НЭ	0.9003 мг	20 мг	4.5%	17.4%	2221 г
Ниацин	0.533 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.91 мг	2500 мг	12.9%	49.8%	774 г
Кальций, Ca	44.46 мг	1000 мг	4.4%	17%	2249 г
Кремний, Si	5.556 мг	30 мг	18.5%	71.4%	540 г
Магний, Mg	48.24 мг	400 мг	12.1%	46.7%	829 г
Натрий, Na	269.06 мг	1300 мг	20.7%	79.9%	483 г
Сера, S	13.11 мг	1000 мг	1.3%	5%	7628 г
Фосфор, P	48.8 мг	800 мг	6.1%	23.6%	1639 г
Хлор, Cl	128.74 мг	2300 мг	5.6%	21.6%	1787 г
Микроэлементы
Бор, B	45.1 мкг	~
Ванадий, V	10.09 мкг	~
Железо, Fe	3.669 мг	18 мг	20.4%	78.8%	491 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.8%	48387 г
Кобальт, Co	0.865 мкг	10 мкг	8.7%	33.6%	1156 г
Марганец, Mn	0.1554 мг	2 мг	7.8%	30.1%	1287 г
Медь, Cu	70.82 мкг	1000 мкг	7.1%	27.4%	1412 г
Молибден, Mo	5.874 мкг	70 мкг	8.4%	32.4%	1192 г
Селен, Se	1.053 мкг	55 мкг	1.9%	7.3%	5223 г
Фтор, F	2 мкг	4000 мкг	0.1%	0.4%	200000 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	4.6%	8621 г
Цинк, Zn	0.37 мг	12 мг	3.1%	12%	3243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.422 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.102 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.209 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.156 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.071 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.013 г	~

Энергетическая ценность Салат "Пекинка, морская капуста, горошек" составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	25.9 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	70.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПЕКИНКА, МОРСКАЯ КАПУСТА, ГОРОШЕК"

Салат "Пекинка, морская капуста, горошек" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 12,4 %, калием - 12,9 %, кремнием - 18,5 %, магнием - 12,1 %, железом - 20,4 %

Чем полезен Салат "Пекинка, морская капуста, горошек"

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Пекинка, морская капуста, горошек", калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Пекинка, морская капуста, горошек", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Галина Ast

2024-12-05

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе