Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 400 г |
Отруби пшеничные | 35 г |
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 35 г |
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) | 110 г |
Яйца, целиком, сырые, свежии | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 313.9 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 536 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 7.3% | 434 г |
Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 13.5% | 235 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 0.9% | 3532 г |
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5.4% | 588 г |
Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4805 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.9% | 3516 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 1.149 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 64.213 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 4.1% | 779 г |
Витамин В4, холин | 81.42 мг | 500 мг | 16.3% | 5.2% | 614 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 3.7% | 858 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 4.4% | 719 г |
Витамин В9, фолаты | 13.862 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2886 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.909 мкг | 3 мкг | 63.6% | 20.3% | 157 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.34 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 3.1% | 1041 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
Дигидрофиллохинон | 0.013 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 4.6194 мг | 20 мг | 23.1% | 7.4% | 433 г |
Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.336 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 360.13 мг | 2500 мг | 14.4% | 4.6% | 694 г |
Кальций, Ca | 63.66 мг | 1000 мг | 6.4% | 2% | 1571 г |
Магний, Mg | 51.58 мг | 400 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
Натрий, Na | 119.24 мг | 1300 мг | 9.2% | 2.9% | 1090 г |
Фосфор, P | 244.5 мг | 800 мг | 30.6% | 9.7% | 327 г |
Хлор, Cl | 23.4 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9829 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.9 мг | 18 мг | 16.1% | 5.1% | 621 г |
Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7109 г |
Кобальт, Co | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4739 г |
Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
Медь, Cu | 59.66 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.9% | 1676 г |
Молибден, Mo | 1.17 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5983 г |
Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.323 мкг | 55 мкг | 29.7% | 9.5% | 337 г |
Фтор, F | 23.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16743 г |
Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
Цинк, Zn | 3.5519 мг | 12 мг | 29.6% | 9.4% | 338 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.476 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.03 г | ~ | |||
Валин | 0.809 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
Лейцин | 1.249 г | ~ | |||
Лизин | 1.271 г | ~ | |||
Метионин | 0.401 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.609 г | ~ | |||
Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
Аланин | 0.986 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.418 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
Глицин | 1.093 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.345 г | ~ | |||
Пролин | 0.879 г | ~ | |||
Серин | 0.712 г | ~ | |||
Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 113.66 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.746 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.114 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.145 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.253 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.688 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.064 г | min 16.8 г | 48% | 15.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.025 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.144 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.813 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.433 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.195 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
Трансжиры | 1.306 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 260117 составляет 313,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 313.9 кКал | -% | |
Белки | 17.5 г | -% | |
Жиры | 23.8 г | -% | |
Углеводы | 6.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
Вода | 47.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|