Рецепт Суп харчо из баранины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо из баранины

Вода 2314 г
Баранина 2 кат. (Варка без слива) 546 г
Лук репчатый (Варка без слива) 164 г
Масло подсолнечное 12 г
Томатная паста 135 г
Ткемали 40 г
Чеснок, сырой 26 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Петрушка (Варка без слива) 15 г
Хмели-сунели 3 г
Корица, молотая 2 г
Нешлифованный Рис Фитнес 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо из баранины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.1% 1652 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.1% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 6% 2817 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12857 г
альфа Каротин 0.173 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.7% 9804 г
бета Криптоксантин 1.07 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6429 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.779 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14394 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 4% 4190 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 15.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 14.9% 1111 г
Ниацин 0.774 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.25 мг 2500 мг 3.9% 6.4% 2545 г
Кальций, Ca 12.46 мг 1000 мг 1.2% 2% 8026 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5839 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 26000 г
Сера, S 41.13 мг 1000 мг 4.1% 6.8% 2431 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 7.6% 2186 г
Хлор, Cl 21.14 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3586 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 26.9% 612 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 5% 3361 г
Медь, Cu 64.08 мкг 1000 мкг 6.4% 10.6% 1561 г
Молибден, Mo 1.961 мкг 70 мкг 2.8% 4.6% 3570 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35484 г
Фтор, F 120.51 мкг 4000 мкг 3% 5% 3319 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 6.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.6923 мг 12 мг 5.8% 9.6% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.045 мг ~
Стигмастерол 0.014 мг ~
бета Ситостерол 0.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо из баранины составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО ИЗ БАРАНИНЫ

Суп харчо из баранины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Суп харчо из баранины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо из баранины, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо из баранины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги