Рецепт Корж молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корж молочный

Пшеничная мука, высшего сорта 32 г
Сахар песок 17 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 2 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 6 г
Ванильный экстракт 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 522.2 ккал 1684 ккал 31% 5.9% 322 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1% 1900 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 2.3% 836 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 4.6% 418 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.1% 1818 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Алкоголь (этиловый спирт) 34.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 0.9% 2222 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
бета Криптоксантин 0.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 0.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 1.4% 1343 г
Витамин В4, холин 22.52 мг 500 мг 4.5% 0.9% 2220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 0.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 0.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.882 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 4048 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 0.7% 2555 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.2% 7813 г
Дигидрофиллохинон 0.002 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4565 мг 20 мг 7.3% 1.4% 1373 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.47 мг 2500 мг 8.1% 1.6% 1241 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 0.5% 3705 г
Кремний, Si 1.28 мг 30 мг 4.3% 0.8% 2344 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 0.9% 2203 г
Натрий, Na 17.17 мг 1300 мг 1.3% 0.2% 7571 г
Сера, S 23.04 мг 1000 мг 2.3% 0.4% 4340 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 1.1% 1774 г
Хлор, Cl 12.4 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 0.7% 2946 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 14706 г
Кобальт, Co 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 1.1% 1767 г
Марганец, Mn 0.4136 мг 2 мг 20.7% 4% 484 г
Медь, Cu 106.64 мкг 1000 мкг 10.7% 2% 938 г
Молибден, Mo 4.3 мкг 70 мкг 6.1% 1.2% 1628 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 2.594 мкг 55 мкг 4.7% 0.9% 2120 г
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 48426 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 0.6% 3032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.215 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.661 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.913 г min 16.8 г 11.4% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.572 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Корж молочный составляет 522,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 522.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 52.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 0.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖ МОЛОЧНЫЙ

Корж молочный богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,7 %

Чем полезен Корж молочный

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корж молочный, калорийность 522,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корж молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы