Рецепт ВИНЕГРЕТ П. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВИНЕГРЕТ П

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 50 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 25 г
Лук репчатый 25 г
Огурец соленый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Капуста белокочанная, квашеная 50 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Сок лимонный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВИНЕГРЕТ П".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.2% 1167 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.1% 4469 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.9% 952 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.1% 2762 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 3.7% 3863 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3759 г
бета Криптоксантин 0.451 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.207 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 18124 г
Витамин C, аскорбиновая 11.1 мг 90 мг 12.3% 17.4% 811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 6.9% 2022 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44248 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5201 мг 20 мг 2.6% 3.7% 3845 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.66 мг 2500 мг 9.2% 13% 1089 г
Кальций, Ca 43.31 мг 1000 мг 4.3% 6.1% 2309 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 7.2% 1948 г
Натрий, Na 859.93 мг 1300 мг 66.1% 93.6% 151 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 1.4% 9980 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 7.1% 1990 г
Хлор, Cl 570.8 мг 2300 мг 24.8% 35.1% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 11.62 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 9.6% 1479 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15957 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 13.6% 1040 г
Литий, Li 0.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1894 г
Медь, Cu 33.08 мкг 1000 мкг 3.3% 4.7% 3023 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 6.8% 2071 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38388 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.1657 мг 12 мг 1.4% 2% 7242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.864 мг ~
бета Ситостерол 4.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.15 г min 16.8 г 18.8% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность ВИНЕГРЕТ П составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ П

ВИНЕГРЕТ П богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, хлором - 24,8 %

Чем полезен ВИНЕГРЕТ П

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВИНЕГРЕТ П, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВИНЕГРЕТ П, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы