Рецепт Куриный конвертик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный конвертик

Куриная грудка (филе) (Жарка)	444 г
Укроп (Варка без слива)	37 г
Йогурт 3,2% жирности	40 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	7 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе	134 г
Сыр российский	43 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный конвертик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.2 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1324 г
Белки	19.1 г	76 г	25.1%	19.7%	398 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	5%	1600 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.7%	4660 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.6%	5000 г
Вода	72.2 г	2273 г	3.2%	2.5%	3148 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	131.9 мкг	900 мкг	14.7%	11.6%	682 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.314 мг	5 мг	6.3%	5%	1592 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.5%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	3.8%	2069 г
Витамин В4, холин	4.22 мг	500 мг	0.8%	0.6%	11848 г
Витамин В5, пантотеновая	0.073 мг	5 мг	1.5%	1.2%	6849 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	1.9%	4167 г
Витамин В9, фолаты	5.02 мкг	400 мкг	1.3%	1%	7968 г
Витамин В12, кобаламин	0.152 мкг	3 мкг	5.1%	4%	1974 г
Витамин C, аскорбиновая	4.77 мг	90 мг	5.3%	4.2%	1887 г
Витамин D, кальциферол	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.6%	12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.163 мг	15 мг	1.1%	0.9%	9202 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	9.6451 мг	20 мг	48.2%	37.9%	207 г
Ниацин	5.836 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.72 мг	2500 мг	10.9%	8.6%	917 г
Кальций, Ca	106.44 мг	1000 мг	10.6%	8.3%	939 г
Магний, Mg	74.59 мг	400 мг	18.6%	14.6%	536 г
Натрий, Na	96.26 мг	1300 мг	7.4%	5.8%	1351 г
Сера, S	20.55 мг	1000 мг	2.1%	1.7%	4866 г
Фосфор, P	184.4 мг	800 мг	23.1%	18.2%	434 г
Хлор, Cl	7.83 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	29374 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.142 мг	18 мг	6.3%	5%	1576 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	18987 г
Кобальт, Co	7.619 мкг	10 мкг	76.2%	59.9%	131 г
Марганец, Mn	0.3877 мг	2 мг	19.4%	15.3%	516 г
Медь, Cu	108.15 мкг	1000 мкг	10.8%	8.5%	925 г
Молибден, Mo	9.45 мкг	70 мкг	13.5%	10.6%	741 г
Селен, Se	0.433 мкг	55 мкг	0.8%	0.6%	12702 г
Фтор, F	1.49 мкг	4000 мкг			268456 г
Хром, Cr	20.78 мкг	50 мкг	41.6%	32.7%	241 г
Цинк, Zn	1.4881 мг	12 мг	12.4%	9.7%	806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.328 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.839 г	~
Аргинин*	1.575 г	~
Валин	1.235 г	~
Гистидин*	1.222 г	~
Изолейцин	1.035 г	~
Лейцин	1.825 г	~
Лизин	2.334 г	~
Метионин	0.425 г	~
Метионин + Цистеин	0.791 г	~
Треонин	1.008 г	~
Триптофан	0.373 г	~
Фенилаланин	0.991 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.858 г	~
Заменимые аминокислоты	1.354 г	~
Аланин	1.137 г	~
Аспарагиновая кислота	1.755 г	~
Гидроксипролин	0.173 г	~
Глицин	0.8 г	~
Глутаминовая кислота	2.78 г	~
Пролин	1.06 г	~
Серин	0.955 г	~
Тирозин	0.871 г	~
Цистеин	0.376 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.04 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.107 г	~
12:0 Лауриновая	0.099 г	~
14:0 Миристиновая	0.235 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.868 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.368 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.272 г	min 16.8 г	7.6%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.144 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.074 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.257 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.218 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Куриный конвертик составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.2 кКал	-%
	Белки	19.1 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	72.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ КОНВЕРТИК

Куриный конвертик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином PP - 48,2 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 76,2 %, марганцем - 19,4 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 41,6 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Куриный конвертик

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный конвертик, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный конвертик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе