Рецепт курица с ов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с ов

Куриная грудка (филе) (Тушение) 730 г
Фасоль (стручок) (Варка) 350 г
Морковь, красная (Варка без слива) 35 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 200 г
Вода 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с ов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 24.5% 613 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 17% 888 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 11.6% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.5% 2338 г
Витамин В4, холин 40.2 мг 500 мг 8% 12% 1244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 14.9% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 25% 602 г
Витамин В9, фолаты 12.938 мкг 400 мкг 3.2% 4.8% 3092 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 16% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 9.8% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6787 г
Витамин Н, биотин 5.422 мкг 50 мкг 10.8% 16.3% 922 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.9744 мг 20 мг 29.9% 45% 335 г
Макроэлементы
Калий, K 237.33 мг 2500 мг 9.5% 14.3% 1053 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3900 г
Магний, Mg 52.47 мг 400 мг 13.1% 19.7% 762 г
Натрий, Na 30.07 мг 1300 мг 2.3% 3.5% 4323 г
Сера, S 108.01 мг 1000 мг 10.8% 16.3% 926 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 19.1% 790 г
Хлор, Cl 46.02 мг 2300 мг 2% 3% 4998 г
Микроэлементы
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 2.51 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 9.2% 1638 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 3.8% 4011 г
Кобальт, Co 7.123 мкг 10 мкг 71.2% 107.2% 140 г
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4124 г
Медь, Cu 54.58 мкг 1000 мкг 5.5% 8.3% 1832 г
Молибден, Mo 0.507 мкг 70 мкг 0.7% 1.1% 13807 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 79.37 мкг 4000 мкг 2% 3% 5040 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 15.5% 975 г
Цинк, Zn 1.2204 мг 12 мг 10.2% 15.4% 983 г

Энергетическая ценность курица с ов составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВ

курица с ов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином PP - 29,9 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 71,2 %

Чем полезен курица с ов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с ов, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с ов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги