Рецепт Суп картоф. из головы семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картоф. из головы семги

Вода 1700 г
Картофель 600 г
Лук репчатый 100 г
Лосось атлантический (семга) 400 г
Перец черный горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картоф. из головы семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.8% 2303 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.3% 5763 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.8% 13846 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.3% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 3.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.102 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 19029 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 13.3% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 4.8% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7463 мг 20 мг 8.7% 21.8% 1145 г
Макроэлементы
Калий, K 188.47 мг 2500 мг 7.5% 18.8% 1326 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11669 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 6% 4119 г
Натрий, Na 8.21 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 15834 г
Сера, S 38.33 мг 1000 мг 3.8% 9.5% 2609 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 14% 1794 г
Хлор, Cl 37.72 мг 2300 мг 1.6% 4% 6098 г
Микроэлементы
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 31.91 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 5% 4972 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12712 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 31.3% 801 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 6.3% 3960 г
Медь, Cu 33.93 мкг 1000 мкг 3.4% 8.5% 2947 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 8.3% 3065 г
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Фтор, F 129.6 мкг 4000 мкг 3.2% 8% 3086 г
Хром, Cr 10.06 мкг 50 мкг 20.1% 50.3% 497 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5736 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп картоф. из головы семги составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФ. ИЗ ГОЛОВЫ СЕМГИ

Суп картоф. из головы семги богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Суп картоф. из головы семги

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картоф. из головы семги, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картоф. из головы семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы