Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 250 г
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 430 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Укроп 10 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11% 1267 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.7% 1191 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 6% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 13.4% 1037 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В4, холин 22.45 мг 500 мг 4.5% 6.3% 2227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 10.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 2.762 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14482 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 20% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.8% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.4% 9804 г
Витамин Н, биотин 2.011 мкг 50 мкг 4% 5.6% 2486 г
Витамин РР, НЭ 2.4648 мг 20 мг 12.3% 17.1% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 92.23 мг 2500 мг 3.7% 5.1% 2711 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12151 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 3.2% 4400 г
Натрий, Na 201.11 мг 1300 мг 15.5% 21.6% 646 г
Сера, S 63.76 мг 1000 мг 6.4% 8.9% 1568 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 10.3% 1356 г
Хлор, Cl 305.44 мг 2300 мг 13.3% 18.5% 753 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 12.55 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 6.8% 2050 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5906 г
Кобальт, Co 3.337 мкг 10 мкг 33.4% 46.5% 300 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6757 г
Медь, Cu 50.37 мкг 1000 мкг 5% 7% 1985 г
Молибден, Mo 2.948 мкг 70 мкг 4.2% 5.8% 2374 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 31.09 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12866 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 9.2% 1511 г
Цинк, Zn 0.7895 мг 12 мг 6.6% 9.2% 1520 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином PP - 12,3 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги