Рецепт рис+овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис+овощи

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 222 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 600 г
Масло подсолнечное 7 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 50 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Горох зеленый свежий (Варка) 50 г
Сладкая кукуруза, желтая, вареная, без соли 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис+овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.3% 1304 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.2% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 14.7% 820 г
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 15.9% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 4.7% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.225 мкг 400 мкг 2.6% 3.1% 3912 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 10.5% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5274 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0384 мг 20 мг 5.2% 6.3% 1926 г
Макроэлементы
Калий, K 82.32 мг 2500 мг 3.3% 4% 3037 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7424 г
Кремний, Si 21.099 мг 30 мг 70.3% 84.6% 142 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 5.4% 2241 г
Натрий, Na 75.25 мг 1300 мг 5.8% 7% 1728 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7955 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 7% 1739 г
Хлор, Cl 119.41 мг 2300 мг 5.2% 6.3% 1926 г
Микроэлементы
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 6.19 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4369 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 7.2% 1656 г
Марганец, Mn 0.2969 мг 2 мг 14.8% 17.8% 674 г
Медь, Cu 70.08 мкг 1000 мкг 7% 8.4% 1427 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 4.7% 2550 г
Селен, Se 3.204 мкг 55 мкг 5.8% 7% 1717 г
Фтор, F 67.67 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5911 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5882 г
Цинк, Zn 0.3895 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3081 г

Энергетическая ценность рис+овощи составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС+ОВОЩИ

рис+овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, кремнием - 70,3 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен рис+овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис+овощи, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис+овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы