Рецепт Купаты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Купаты

Масло подсолнечное 50 г
Свинина жирная (Жарка котлеты) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купаты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.1 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 414 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3.8% 650 г
Жиры 40 г 56 г 71.4% 17.5% 140 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.5% 4888 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.375 мг 1.5 мг 25% 6.1% 400 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.3% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 1.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 3.9% 633 г
Витамин В9, фолаты 3.263 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.579 мг 15 мг 10.5% 2.6% 950 г
Витамин РР, НЭ 5.0526 мг 20 мг 25.3% 6.2% 396 г
Ниацин 2.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.84 мг 2500 мг 7.6% 1.9% 1324 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17036 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 1.1% 2159 г
Натрий, Na 42.05 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3092 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 3.7% 657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 1.9% 1286 г
Олово, Sn 78.95 мкг ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1 г ~
Лизин 1.011 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.926 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.674 г ~
Аспарагиновая кислота 1.074 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.6 г ~
Глутаминовая кислота 1.842 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.653 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 6.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.795 г min 16.8 г 141.6% 34.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.684 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.142 г от 11.2 до 20.6 г 63.8% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.337 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Купаты составляет 407,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 40 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУПАТЫ

Купаты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином PP - 25,3 %, фосфором - 15,2 %

Чем полезен Купаты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Купаты, калорийность 407,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Купаты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты