Рецепт Помидороы и огурцы со сметаной и зел.луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидороы и огурцы со сметаной и зел.луком.

Огурец, парниковый 125 г
Помидоры (томаты), парниковые 210 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Сметана 10,0% жирности 120 г
Петрушка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидороы и огурцы со сметаной и зел.луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11% 2333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.3% 2476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 27.7% 929 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 25.6% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.4% 3462 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 2.6% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 12.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.538 мкг 400 мкг 2.1% 5.4% 4685 г
Витамин C, аскорбиновая 14.78 мг 90 мг 16.4% 42.1% 609 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 6.7% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 4.1% 6180 г
Витамин К, филлохинон 42.2 мкг 120 мкг 35.2% 90.3% 284 г
Витамин РР, НЭ 0.572 мг 20 мг 2.9% 7.4% 3497 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.44 мг 2500 мг 8.5% 21.8% 1182 г
Кальций, Ca 41.98 мг 1000 мг 4.2% 10.8% 2382 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 10.8% 2404 г
Натрий, Na 20.76 мг 1300 мг 1.6% 4.1% 6262 г
Сера, S 13.85 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7220 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 12.8% 2020 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 3.3% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.7 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 6.9% 3758 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 82.8% 310 г
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 9.5% 2740 г
Медь, Cu 56.24 мкг 1000 мкг 5.6% 14.4% 1778 г
Молибден, Mo 5.135 мкг 70 мкг 7.3% 18.7% 1363 г
Никель, Ni 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18836 г
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 49505 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 12.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.143 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидороы и огурцы со сметаной и зел.луком. составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРОЫ И ОГУРЦЫ СО СМЕТАНОЙ И ЗЕЛ.ЛУКОМ.

Помидороы и огурцы со сметаной и зел.луком. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 35,2 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Помидороы и огурцы со сметаной и зел.луком.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидороы и огурцы со сметаной и зел.луком., калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидороы и огурцы со сметаной и зел.луком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги