Рецепт пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Кефир 2,5 проц. жирности | 200 г |
| Маргарин сливочный | 200 г |
| Капуста белокочанная | 1200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.3% | 609 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.9% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3913 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 32.95 мг | 500 мг | 6.6% | 3.8% | 1517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.527 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.39 мг | 90 мг | 27.1% | 15.4% | 369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.23 мг | 15 мг | 14.9% | 8.5% | 673 г |
| Витамин Н, биотин | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2890 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 19.5% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4072 мг | 20 мг | 7% | 4% | 1421 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.59 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.8% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 44.66 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Кремний, Si | 0.901 мг | 30 мг | 3% | 1.7% | 3330 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2811 г |
| Натрий, Na | 32.18 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 4040 г |
| Сера, S | 46.31 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2159 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 3.8% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 41.44 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2507 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.523 мкг | 10 мкг | 25.2% | 14.3% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.2221 мг | 2 мг | 11.1% | 6.3% | 900 г |
| Медь, Cu | 67.73 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.9% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 8.941 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Селен, Se | 3.122 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.2% | 1762 г |
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.4608 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 18.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ
пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 27,1 %, витамином E - 14,9 %, витамином K - 34,3 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 12,8 %
Чем полезен пирог
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье Lotte Fitness с овощами
- котлеты домашние
- овощной плов
- Гороховая каша с луком и грибами
- Картофель в мундире
- Мой кофе
- куриные ножки в сметане
- груша
- воздух
- Шпинат тушеный Шпинат Шпинат тушеный в сливочном масле
- Крабовое мясо ЭКОНОМ МАРКЕТ
- Форель малосольная Меридиан
- Отварная (тушеная) куриная печень
- Сыр Arla Натура light 16r0
- мультитабс
- Паштет печеночный №2 (печень говяжья, грибы)
- ПОМИДОРЫ
- Борщ
- мексиканская смесь
- картофелб отварной
- печень в яйце с сыром
- хек жаренный
- курица с капустой и яичком
- кофе растворимый
- кофе порошок
- Каша минутка
- халва
- Сельдь на пару
- язык говяжий отварной
- сыр тильзитер
- крабовые палочки
- курица карри
- рис отварной
- Овсяное Царская
- отруби пшеничные
- хлопья кукурузные
- печень говяжья
- Махеев
- Какао с молоком (без сахара)
- кофе с сахаром
- Макароны по флотски со свининой 151013
- Йогурт 1,8
- Кофе со сладким сахаром
- Чай со сладким сахаром
- оладья из печени
- Картоф салат з горошком Картофельн салат с горошком и кинзой
- Сирно-овочева похлепка
- жизнемакс
- Cуп з нектарином
- Сирий морквяний торт
- Пюре картофельное
- Брі з горіхами
- COSTA COFFEE Бейгл с индейкой
- Пюре из цветной капусты Бабушкино лукошко
- творожные ракушки
- Фруктовый лед
- Коктель на йогурте
- Сухой белок
- Протеиновый коктейль
- сыр творожный с зеленью
- жареные яйца
- 12 коктеля
- кальмар вареный
- овсяное печенье
- Чоко пай
- Гэнсо
- BONDUELLE кукуруза консервированная
- салат с курицей и ананасами
- каша с овсяными хлопьями
- Протеиновый батончик
- Щи
- киноа отварная
- Отруби Ржаные
- Салат из фасоли
- тунец ощрт vest в собстенном соку 120г
- творог обезжиренный
- Молоко Parmelat Dietalat 0,5
- Хлопья овсяные Русский завтрак
- Овсянка
- телега елки-палки
- Протеиновый коктейль
- мясо
- Имитация крабового мяса МЕРИДИАН
- тушенный шампинь тушенные шампиньёны
- Пастила с кусочками мармелада Шарлиз
- Конфеты Наслаждение с мягкой карамелью
- творог 5 пр молодечн
- хлеб Ароматный
- рыба запеченая
- Рыба дорадо
- рычал су
- картофель картофель запеченый
- Омлет с отрубями
- Каша 4 зерновых
- Протеин
- Сыр плавленный Сваля
- Творог 1.8
- Салат со свеклой
- Фруктовое пюре Чернослив Гербер
- хлеб Российский 355г
Метки: Как приготовить пирог, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
