Рецепт Черный шоколад с сахарозаменителем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Черный шоколад с сахарозаменителем
| Масло какао | 20 г |
| Какао тертое (Варка без слива) | 60 г |
| Сахарозаменитель | 30 г |
| Ядро ореха миндаля жареное | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Черный шоколад с сахарозаменителем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 530.4 ккал | 1684 ккал | 31.5% | 5.9% | 317 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 3.1% | 618 г |
| Жиры | 49.3 г | 56 г | 88% | 16.6% | 114 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 0.8% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 7.4% | 256 г |
| Вода | 1.5 г | 2273 г | 0.1% | 151533 г | |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 0.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2.3% | 822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.256 мг | 15 мг | 68.4% | 12.9% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7244 мг | 20 мг | 18.6% | 3.5% | 537 г |
| Ниацин | 1.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 621.21 мг | 2500 мг | 24.8% | 4.7% | 402 г |
| Кальций, Ca | 135.73 мг | 1000 мг | 13.6% | 2.6% | 737 г |
| Магний, Mg | 262.65 мг | 400 мг | 65.7% | 12.4% | 152 г |
| Натрий, Na | 4.27 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30445 г |
| Фосфор, P | 269.9 мг | 800 мг | 33.7% | 6.4% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.901 мг | 18 мг | 32.8% | 6.2% | 305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.885 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.526 г | min 16.8 г | 26.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.564 г | ~ |
Энергетическая ценность Черный шоколад с сахарозаменителем составляет 530,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 530.4 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 49.3 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 7.8 г | -% | |
| Вода | 1.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД С САХАРОЗАМЕНИТЕЛЕМ
Черный шоколад с сахарозаменителем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,2 %, витамином E - 68,4 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 24,8 %, кальцием - 13,6 %, магнием - 65,7 %, фосфором - 33,7 %, железом - 32,8 %
Чем полезен Черный шоколад с сахарозаменителем
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье детское Зоо (Слодыч)
- Урбеч
- Сахарозаменитель
- Ассорти
- Драже "Вишня Владимировна"
- мороженое торт ко дню рождения
- Трюфели сахзам
- Ржаные тонкие хлебцы
- Куриное филе запеченное в духовке
- Томатный суп с базиликом
- Окрошка от Клавы
- йогурт данон
- karnemelk
- Отрубной хлеб
- Каша пшённо-кукурузная
- булгур с фасолью и кукурузой 05.05.17
- суп с крапивой и яйцом
- Компливит Супер Энергия с женьшенем
- сыр козий
- Скумбрия Фрекен бокен
- Сок Мультифрукт J7
- Отруби льняные Dr.Dias
- капустно-мясная запеканка
- Салат_сельдерей
- Шоко запеканка из НЛ
- НЛ Шоколад
- подушечки
- творожный торт с заварным кремом
- Шоколад Eco Botanica с фундуком
- Рожок арбуз дыня фабрика грез
- Ветчина вареная «Диетическая» рубленая, 300 г.
- творог 0% Добрая кормилица
- фасоль чили консерва бондюэль
- крапивный
- Айран "Сметанин"
- салат овощной
- фасолевый
- кекс рыбный
- Купаты из индейки ИндиЛайт
- гороховый
- Капуста тушенная
- сир адигейський
- Продукт творожный Danon с клубникой и земляникой 3,6% 170г
- Салат весенний
- Шоколад 62% SPLENDID מוס בטעם שוקולד מריר 44%
- Куриная грудка в сметане
- Воздушное суфле яшкино
- Лаваш Коломенское
- Lodianiki rikola juravlina
- капуста с картошкой и мясом тушеная
- Дал со шпинатом
- Шоколадное овсяное печенье
- Araxis solonii premia
- молоко згущене з какао ''ічня''
- Блинчики
- ветчина домашняя
- Вафли Артек (Рот Фронт)
- помело
- Овсяное печенье(утренний перекус)-правильные углеводы
- капуста+морковь
- Ширатаки
- капуста тушёная в томате
- "Муравейник" порционный
- Iris tofi roschen
- паштет из куриной печени (приготовленной)
- Салат из капусты и редьки
- гороховый концентрат
- вафли на фруктозе
- суп гороховый мой
- Творог 0% нежный в баночке 250 гр. «Савушкин»
- Кофе с молоком
- Блины всяные
- кальцикер
- картофель жаренный из вареного
- рыба жареная
- зеленый горошек глобус
- ВСАА
- РИС со ШПИНАТОМ
- мальтофер
- Салат Дары моря [Гигант]
- Йогурт греческий 2%
- Пюре из груш
- крабовый салат
- творожная запеканка с изюмом
- нутрижен
- Лимонная вода
- печеные овощи
- Хлеб
- Сырок творожный
- творог 5% Софийка пачка 180гр.
- Сыр. Тофу Весенние травы ( "ясо New")
- Колбаски охотничьи (ближние горки)
- конфеты глэйс
- Сыр. Тофу копченый (175 гр)
- Сырники
- хлеб отрубной с семечками
- Котлеты куриные (мясо курицы без кожи)
- манная крупа
- Даниелла
- Булочка Варенка
Метки: Как приготовить Черный шоколад с сахарозаменителем, калорийность 530,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черный шоколад с сахарозаменителем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
