Рецепт Соус к тефтелям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к тефтелям

Масло подсолнечное 16 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 120 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 34 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Крахмал картофельный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к тефтелям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.3% 1867 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.3% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 9.4% 2233 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 9.2% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.188 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9551 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 5.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 5% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5203 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.4994 мг 20 мг 2.5% 5.2% 4005 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.77 мг 2500 мг 3.8% 7.9% 2666 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 7.5% 2755 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 5% 4184 г
Натрий, Na 374.95 мг 1300 мг 28.8% 60% 347 г
Сера, S 13.66 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7321 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 7.9% 2632 г
Хлор, Cl 596.01 мг 2300 мг 25.9% 54% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 6912 г
Кобальт, Co 1.931 мкг 10 мкг 19.3% 40.2% 518 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 10% 2066 г
Медь, Cu 44.17 мкг 1000 мкг 4.4% 9.2% 2264 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 14% 1488 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 2.1% 10358 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 81.88 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4885 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.2142 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 75.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.747 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус к тефтелям составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ТЕФТЕЛЯМ

Соус к тефтелям богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,9 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Соус к тефтелям

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к тефтелям, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к тефтелям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты