Рецепт Мороженое из йогурта и свежих фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из йогурта и свежих фруктов

Клубника, сырая 200 г
Бананы, сырые 100 г
Йогурт Активиа лёгкая 1,5% 100 г
Способ приготовления

Берём 200 г клубники, 100 г - банан, 100 г - несладкий йогурт. Всё смешать в блендере, заморозить - можно порционно, и мороженое готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из йогурта и свежих фруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 9.5% 1921 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.6% 1176 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 5.1% 3540 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
альфа Каротин 6.25 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 18.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 2% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.3% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 7.9% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 31.57 мг 90 мг 35.1% 64.4% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2% 8824 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3593 мг 20 мг 1.8% 3.3% 5566 г
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166 мг 2500 мг 6.6% 12.1% 1506 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10811 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 6.1% 3019 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 173333 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 4% 4571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Марганец, Mn 0.2605 мг 2 мг 13% 23.9% 768 г
Медь, Cu 43.5 мкг 1000 мкг 4.4% 8.1% 2299 г
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12222 г
Фтор, F 2.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 145455 г
Цинк, Zn 0.1075 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из йогурта и свежих фруктов составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЙОГУРТА И СВЕЖИХ ФРУКТОВ

Мороженое из йогурта и свежих фруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,1 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Мороженое из йогурта и свежих фруктов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из йогурта и свежих фруктов, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из йогурта и свежих фруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы