Рецепт Рыба с овощами:наш белковый обед.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба с овощами:наш белковый обед.

Треска запеченная, по 1-374 (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	100 г
Лимон (Варка без слива)	20 г
Сельдерей (Варка без слива)	10 г
Укроп (Варка без слива)	10 г
Петрушка (Варка без слива)	10 г
Соль морская	3 г

Способ приготовления

Бумагу для выпечки или белый пергамент сложить вдвое.Приготовить "подушку" из овощей:нарезать зелень, лук полукольцами, перец полосками и разместить ее на пергаменте.На "овощной подушке" разложить куски рыбы.Сбрызнуть соком лимона.Сверху добавить зелень и четвертинки черри. Посыпать крупной солью.Завернуть треску с овощами в конверт из пергамента.Соединенные бумажные края расположить на верху.Готовить рыбу в конверте из пергамента/фольги на сковороде на плите или на противне в духовке.Примерное время 15 мин.Температурный режим 180 градусов. Приготовленную рыбу подавать к столу.ВЫХОД -350гра...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с овощами:наш белковый обед.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.2 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2797 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	8.3%	2000 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	6%	2800 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	5%	3369 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	11.6%	1429 г
Вода	82.4 г	2273 г	3.6%	6%	2758 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.2 мкг	900 мкг	11.2%	18.6%	889 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.538 мг	5 мг	10.8%	17.9%	929 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	6%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	6.1%	2727 г
Витамин В4, холин	2.27 мг	500 мг	0.5%	0.8%	22026 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	3.7%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	5.6%	2985 г
Витамин В9, фолаты	9.915 мкг	400 мкг	2.5%	4.2%	4034 г
Витамин C, аскорбиновая	8.66 мг	90 мг	9.6%	15.9%	1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.673 мг	15 мг	4.5%	7.5%	2229 г
Витамин Н, биотин	0.531 мкг	50 мкг	1.1%	1.8%	9416 г
Витамин К, филлохинон	48.8 мкг	120 мкг	40.7%	67.6%	246 г
Витамин РР, НЭ	1.801 мг	20 мг	9%	15%	1110 г
Ниацин	0.933 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	324.32 мг	2500 мг	13%	21.6%	771 г
Кальций, Ca	42.58 мг	1000 мг	4.3%	7.1%	2349 г
Магний, Mg	28.6 мг	400 мг	7.2%	12%	1399 г
Натрий, Na	301.9 мг	1300 мг	23.2%	38.5%	431 г
Сера, S	16.9 мг	1000 мг	1.7%	2.8%	5917 г
Фосфор, P	88.9 мг	800 мг	11.1%	18.4%	900 г
Хлор, Cl	21.45 мг	2300 мг	0.9%	1.5%	10723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.5 мкг	~
Бор, B	82.4 мкг	~
Железо, Fe	0.792 мг	18 мг	4.4%	7.3%	2273 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	1.3%	12931 г
Кобальт, Co	2.699 мкг	10 мкг	27%	44.9%	371 г
Марганец, Mn	0.1282 мг	2 мг	6.4%	10.6%	1560 г
Медь, Cu	71.16 мкг	1000 мкг	7.1%	11.8%	1405 г
Молибден, Mo	2.045 мкг	70 мкг	2.9%	4.8%	3423 г
Никель, Ni	4.29 мкг	~
Рубидий, Rb	138.1 мкг	~
Селен, Se	0.116 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	47414 г
Фтор, F	12.41 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	32232 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	6%	2747 г
Цинк, Zn	0.2895 мг	12 мг	2.4%	4%	4145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.512 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.044 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Рыба с овощами:наш белковый обед. составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.2 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	82.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С ОВОЩАМИ:НАШ БЕЛКОВЫЙ ОБЕД.

Рыба с овощами:наш белковый обед. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином K - 40,7 %, калием - 13 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Рыба с овощами:наш белковый обед.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыба с овощами:наш белковый обед., калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с овощами:наш белковый обед., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе