Рецепт медовая коврижка на овсяной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты медовая коврижка на овсяной муке

Мед пчелиный	200 г
Сахар песок	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Корица	5 г
Гвоздика, молотая	3 г
Овсяная мука (Запекание)	250 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная	40 г
Яйцо куриное	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медовая коврижка на овсяной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	418.6 ккал	1684 ккал	24.9%	5.9%	402 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	2.5%	974 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	3.8%	622 г
Углеводы	77.5 г	219 г	35.4%	8.5%	283 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	4.5%	526 г
Вода	6.9 г	2273 г	0.3%	0.1%	32942 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.2 мкг	900 мкг	2.9%	0.7%	3435 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
бета Криптоксантин	1.735 мкг	~
Ликопин	0.136 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.018 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.137 мг	1.5 мг	9.1%	2.2%	1095 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	1.4%	1765 г
Витамин В4, холин	27.01 мг	500 мг	5.4%	1.3%	1851 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	1.1%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	0.9%	2632 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	0.4%	5714 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	0.4%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	0.87 мг	90 мг	1%	0.2%	10345 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	0.5%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.843 мг	15 мг	5.6%	1.3%	1779 г
гамма Токоферол	0.095 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.035 мкг	50 мкг	4.1%	1%	2457 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.2%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.4445 мг	20 мг	12.2%	2.9%	818 г
Ниацин	0.505 мг	~
Бетаин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.79 мг	2500 мг	8%	1.9%	1258 г
Кальций, Ca	50.53 мг	1000 мг	5.1%	1.2%	1979 г
Магний, Mg	58.79 мг	400 мг	14.7%	3.5%	680 г
Натрий, Na	279.4 мг	1300 мг	21.5%	5.1%	465 г
Сера, S	17.96 мг	1000 мг	1.8%	0.4%	5568 г
Фосфор, P	196.2 мг	800 мг	24.5%	5.9%	408 г
Хлор, Cl	22.51 мг	2300 мг	1%	0.2%	10218 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.564 мг	18 мг	14.2%	3.4%	702 г
Йод, I	2.73 мкг	150 мкг	1.8%	0.4%	5495 г
Кобальт, Co	1.109 мкг	10 мкг	11.1%	2.7%	902 г
Марганец, Mn	0.7002 мг	2 мг	35%	8.4%	286 г
Медь, Cu	93.1 мкг	1000 мкг	9.3%	2.2%	1074 г
Молибден, Mo	0.6 мкг	70 мкг	0.9%	0.2%	11667 г
Селен, Se	4.585 мкг	55 мкг	8.3%	2%	1200 г
Фтор, F	41.86 мкг	4000 мкг	1%	0.2%	9556 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.2%	12500 г
Цинк, Zn	0.3192 мг	12 мг	2.7%	0.6%	3759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.709 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	46.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.164 г	~
Валин	0.111 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.082 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.116 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.179 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.298 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.122 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.236 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.329 г	~
10:0 Каприновая	0.262 г	~
12:0 Лауриновая	2.082 г	~
14:0 Миристиновая	0.827 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.614 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.335 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.706 г	min 16.8 г	4.2%	1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.616 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.217 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.177 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность медовая коврижка на овсяной муке составляет 418,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	418.6 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	77.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	6.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВАЯ КОВРИЖКА НА ОВСЯНОЙ МУКЕ

медовая коврижка на овсяной муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 24,5 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 35 %

Чем полезен медовая коврижка на овсяной муке

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить медовая коврижка на овсяной муке, калорийность 418,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления медовая коврижка на овсяной муке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Галина Ast

2024-12-05

Калорийность: 1348 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе