Рецепт маковый торт без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты маковый торт без муки
| Мак-семя | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Изюм | 50 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "маковый торт без муки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.2 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3% | 884 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 13% | 204 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 2.5% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.7% | 1000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 4.2% | 638 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.1% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 61.84 мг | 500 мг | 12.4% | 3.3% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.1% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.765 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.5% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 1.6% | 1656 г |
| Витамин Н, биотин | 5.129 мкг | 50 мкг | 10.3% | 2.7% | 975 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9883 мг | 20 мг | 9.9% | 2.6% | 1006 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.88 мг | 2500 мг | 10.8% | 2.9% | 930 г |
| Кальций, Ca | 431.06 мг | 1000 мг | 43.1% | 11.4% | 232 г |
| Магний, Mg | 118 мг | 400 мг | 29.5% | 7.8% | 339 г |
| Натрий, Na | 50.71 мг | 1300 мг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Сера, S | 201.88 мг | 1000 мг | 20.2% | 5.4% | 495 г |
| Фосфор, P | 297.6 мг | 800 мг | 37.2% | 9.9% | 269 г |
| Хлор, Cl | 51.12 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.306 мг | 18 мг | 18.4% | 4.9% | 544 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 1.1% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 7.112 мкг | 10 мкг | 71.1% | 18.8% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 1.6% | 1674 г |
| Медь, Cu | 468.71 мкг | 1000 мкг | 46.9% | 12.4% | 213 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Селен, Se | 7.982 мкг | 55 мкг | 14.5% | 3.8% | 689 г |
| Фтор, F | 55.59 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7196 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.4728 мг | 12 мг | 3.9% | 1% | 2538 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность маковый торт без муки составляет 377,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 377.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 27.5 г | -% | |
| Углеводы | 20.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 36 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКОВЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ
маковый торт без муки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,7 %, холином - 12,4 %, кальцием - 43,1 %, магнием - 29,5 %, фосфором - 37,2 %, железом - 18,4 %, кобальтом - 71,1 %, медью - 46,9 %, селеном - 14,5 %
Чем полезен маковый торт без муки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- вареник с картошкой
- ресторан
- Перловая каша
- тесто для пицы
- Яичная скорлупа
- Перлово-рисовая каша
- Коктейль
- Морковная запеканка
- сом жаренй
- овсяно-яблочный напиток
- белок
- карась жареный
- Коктейль гербалайф на кефире
- Сыр творожный с зеленью и чесноком Ашан
- куриный бульон кнор
- Отвар из кураги
- морская капуста сушеная
- пицца с колбасой
- майнез кальве легкий
- вареники с капустой
- суп куриный
- запеканка овощная с сыром и курицей
- капуста морская СБ по-корейски
- путассу вяленая
- каша овсяная с вишнёвым конфетюром
- суп с фрикодельками
- курица запеченная с картофелем
- Овсянка с черникой
- Хлопья овсяные "Увелка"
- каша Рисовая
- Куриное филе отварное
- каша Ячневая
- льняное семя
- кексы сочные
- Печенье Витаминизированное
- сухофрукты микс
- овсянка с яблоком и изюмом
- Тыквенно-яблочный пирог Дианы
- каша овсяная 3,2
- сыр Хохланд с грибами
- холодец свино-говяжий домашний
- Свекла с чесноком и сметаной
- Куриная ветчина с грибами
- Дуовит
- Салат Пекинский
- Омеганол
- Курица на кефире
- Анакопия столовое полусухое белое
- Пан баклажан
- Фасоливый суп
- Суп с белыми грибами и перловкой
- Салат пекинская капуста
- Салат капустный
- Куриная ветчина
- Гороховое пюре на воде
- Творожная масса с изюмом 20%
- Есентуки 17
- Сосиски Говяжьи Филеево 1 шт.-53 гр
- Пирожки с яблоками
- жаренные кальмары
- Масло сливочное Крестьянское несолёное 72,5%
- Йогурт "Фругурт"
- Треска по-польски
- Кунсей ролл
- рис вареный
- салат из свеклы
- тесто для пиццы (хлебопечка)
- L-карнитин порошок
- пицца Алина
- Кнорр НА ВТОРОЕ для жульена
- овощи тушеные
- Кнорр ДУША ОБЕДА говяжий
- Горбуша в сметане
- Кнорр ДУША ОБЕДА куриный
- Унаги ролл
- Калифорния ролл
- Сыр плавленный бутербродный
- Кальций Д3
- Чечевица с печенью
- минтай в пассировке
- альфа д3
- творожная запеканка
- творог бежин луг фруктовый
- цикорий порошок
- Сир "Мисливський" зі спеціями
- овсяная каша
- черный хлеб Ruks
- батон нарезной
- плов овощной с нутом и грибами
- картошка с крыл
- варенье яблоки
- Суп из курицы с овощами
- клюквенный морс
- мясо "по-французски" Леонтьевское)))
- Салат с крабовыми палочками
- фарш куриный "превосходный"
- йогурт греческий
- Салат с оливками
- Батончик мюсли
- куриная отбивная
Метки: Как приготовить маковый торт без муки, калорийность 377,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маковый торт без муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
