Рецепт лазанья из кабачков и рыбного фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лазанья из кабачков и рыбного фарша

Карп, сырой	500 г
Кабачок	700 г
сыр мацарэлла	75 г
Помидоры (томаты), парниковые	300 г
Томатное пюре. Консервы	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лазанья из кабачков и рыбного фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2552 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	12.1%	1246 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	5.9%	2545 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	3.3%	4563 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.5%	3333 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	5.5%	2748 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.1 мкг	900 мкг	7.1%	10.8%	1404 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.372 мг	5 мг	7.4%	11.2%	1344 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	5.6%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	2.9%	5143 г
Витамин В4, холин	16.63 мг	500 мг	3.3%	5%	3007 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	7.6%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	7.4%	2062 г
Витамин В9, фолаты	9.928 мкг	400 мкг	2.5%	3.8%	4029 г
Витамин В12, кобаламин	0.369 мкг	3 мкг	12.3%	18.6%	813 г
Витамин C, аскорбиновая	14.6 мг	90 мг	16.2%	24.5%	616 г
Витамин D, кальциферол	5.952 мкг	10 мкг	59.5%	90.2%	168 г
Витамин D3, холекальциферол	5.952 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.387 мг	15 мг	2.6%	3.9%	3876 г
Витамин Н, биотин	0.308 мкг	50 мкг	0.6%	0.9%	16234 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.9831 мг	20 мг	4.9%	7.4%	2034 г
Ниацин	0.419 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	357.11 мг	2500 мг	14.3%	21.7%	700 г
Кальций, Ca	20.92 мг	1000 мг	2.1%	3.2%	4780 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	9.1%	1667 г
Натрий, Na	17.06 мг	1300 мг	1.3%	2%	7620 г
Сера, S	1.73 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	57803 г
Фосфор, P	126 мг	800 мг	15.8%	23.9%	635 г
Хлор, Cl	8.24 мг	2300 мг	0.4%	0.6%	27913 г
Микроэлементы
Бор, B	16.6 мкг	~
Железо, Fe	0.988 мг	18 мг	5.5%	8.3%	1822 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	51724 г
Кобальт, Co	0.867 мкг	10 мкг	8.7%	13.2%	1153 г
Марганец, Mn	0.0304 мг	2 мг	1.5%	2.3%	6579 г
Медь, Cu	29.64 мкг	1000 мкг	3%	4.5%	3374 г
Молибден, Mo	1.012 мкг	70 мкг	1.4%	2.1%	6917 г
Никель, Ni	1.88 мкг	~
Рубидий, Rb	22.1 мкг	~
Селен, Se	3.094 мкг	55 мкг	5.6%	8.5%	1778 г
Фтор, F	2.89 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	138408 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	2.1%	6944 г
Цинк, Zn	0.3855 мг	12 мг	3.2%	4.8%	3113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.188 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.257 г	~
Валин	0.221 г	~
Гистидин*	0.127 г	~
Изолейцин	0.198 г	~
Лейцин	0.349 г	~
Лизин	0.395 г	~
Метионин	0.127 г	~
Треонин	0.188 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.26 г	~
Аспарагиновая кислота	0.44 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	0.641 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.175 г	~
Тирозин	0.145 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	33.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.158 г	~
18:0 Стеариновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.561 г	min 16.8 г	3.3%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.158 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.277 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.097 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.345 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.125 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.065 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.057 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.02 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.027 г	~

Энергетическая ценность лазанья из кабачков и рыбного фарша составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ И РЫБНОГО ФАРША

лазанья из кабачков и рыбного фарша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, витамином C - 16,2 %, витамином D - 59,5 %, калием - 14,3 %, фосфором - 15,8 %

Чем полезен лазанья из кабачков и рыбного фарша

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лазанья из кабачков и рыбного фарша, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лазанья из кабачков и рыбного фарша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Суфле из ряженки с какао

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе