Рецепт כריך גבינה הולנדית. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты כריך גבינה הולנדית

לחם מחיטה מלאה קל 44 г
Сыр הולנדי כפיר 26% 27 г
Способ приготовления

71ג

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "כריך גבינה הולנדית".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.8% 535 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.1% 509 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.9% 1048 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 14.7% 282 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.5% 7811 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин В4, холин 37.18 мг 500 мг 7.4% 3.1% 1345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.1% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 18.592 мкг 400 мкг 4.6% 1.9% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 2.4% 1728 г
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4744 г
Витамин РР, НЭ 1.2394 мг 20 мг 6.2% 2.6% 1614 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.83 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1647 г
Кальций, Ca 131.97 мг 1000 мг 13.2% 5.5% 758 г
Кремний, Si 4.338 мг 30 мг 14.5% 6% 692 г
Магний, Mg 29.13 мг 400 мг 7.3% 3% 1373 г
Натрий, Na 674.65 мг 1300 мг 51.9% 21.6% 193 г
Сера, S 32.23 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 5.1% 817 г
Хлор, Cl 607.32 мг 2300 мг 26.4% 11% 379 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 24.79 мкг ~
Железо, Fe 2.417 мг 18 мг 13.4% 5.6% 745 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4323 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 5.2% 807 г
Марганец, Mn 0.9915 мг 2 мг 49.6% 20.6% 202 г
Медь, Cu 136.34 мкг 1000 мкг 13.6% 5.7% 733 г
Молибден, Mo 4.958 мкг 70 мкг 7.1% 2.9% 1412 г
Селен, Se 3.099 мкг 55 мкг 5.6% 2.3% 1775 г
Фтор, F 21.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18442 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.7499 мг 12 мг 6.2% 2.6% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность כריך גבינה הולנדית составляет 240,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.7 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 29.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства כריך גבינה הולנדית

כריך גבינה הולנדית богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,2 %, кремнием - 14,5 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 26,4 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 49,6 %, медью - 13,6 %

Чем полезен כריך גבינה הולנדית

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить כריך גבינה הולנדית, калорийность 240,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления כריך גבינה הולנדית, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы