Рецепт Cloud Bread. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cloud Bread

Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Backpulver 15g. 2 г
Sauerrahm mit 24 % Fett 200 g. 31 г
Крахмал кукурузный 5 г
Способ приготовления

9 Stück 1 a - 18 g.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cloud Bread".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.7 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 7.9% 487 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 11% 352 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.4% 1622 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 5.2% 746 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.851 мг 1.8 мг 47.3% 18.3% 212 г
Витамин В4, холин 49.79 мг 500 мг 10% 3.9% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 3.9% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.404 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28490 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1% 3788 г
Витамин Н, биотин 8.936 мкг 50 мкг 17.9% 6.9% 560 г
Витамин РР, НЭ 4.2432 мг 20 мг 21.2% 8.2% 471 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.6 мг 2500 мг 10.5% 4.1% 956 г
Кальций, Ca 69.98 мг 1000 мг 7% 2.7% 1429 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2371 г
Натрий, Na 267.55 мг 1300 мг 20.6% 8% 486 г
Сера, S 254.55 мг 1000 мг 25.5% 9.9% 393 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 3.7% 1050 г
Хлор, Cl 219.57 мг 2300 мг 9.5% 3.7% 1048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4627 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 2.3% 1678 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 4.9% 783 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22472 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1506 г
Молибден, Mo 5.106 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1371 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 3% 1305 г
Цинк, Zn 0.2949 мг 12 мг 2.5% 1% 4069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.791 г ~
Валин 0.945 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.804 г ~
Лейцин 1.174 г ~
Лизин 0.868 г ~
Метионин 0.523 г ~
Метионин + Цистеин 0.881 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.855 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.881 г ~
Аспарагиновая кислота 1.289 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.928 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.97 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.357 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Cloud Bread составляет 258,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.7 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CLOUD BREAD

Cloud Bread богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 47,3 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 21,2 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Cloud Bread

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cloud Bread, калорийность 258,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cloud Bread, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы