Рецепт Салат Свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Свекольный
| Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 550 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Свекольный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 9.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 23.1% | 1111 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 28% | 915 г |
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 30.3% | 849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 9.8% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 11.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.751 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.5% | 3404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.66 мг | 90 мг | 8.5% | 21.9% | 1175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 6.2% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 11.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7721 мг | 20 мг | 3.9% | 10% | 2590 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.36 мг | 2500 мг | 10.7% | 27.5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 47.05 мг | 1000 мг | 4.7% | 12.1% | 2125 г |
| Магний, Mg | 29.19 мг | 400 мг | 7.3% | 18.8% | 1370 г |
| Натрий, Na | 53.48 мг | 1300 мг | 4.1% | 10.5% | 2431 г |
| Сера, S | 6.35 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 15748 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 16.7% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 49.75 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.7% | 4623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 237.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 20.1% | 1279 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 10.3% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 1.975 мкг | 10 мкг | 19.8% | 50.9% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.4924 мг | 2 мг | 24.6% | 63.2% | 406 г |
| Медь, Cu | 115.77 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 29.8% | 864 г |
| Молибден, Mo | 13.706 мкг | 70 мкг | 19.6% | 50.4% | 511 г |
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 76389 г |
| Фтор, F | 33.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.1% | 11940 г |
| Хром, Cr | 12.39 мкг | 50 мкг | 24.8% | 63.8% | 404 г |
| Цинк, Zn | 0.4327 мг | 12 мг | 3.6% | 9.3% | 2773 г |
Энергетическая ценность Салат Свекольный составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ
Салат Свекольный богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,8 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 24,6 %, медью - 11,6 %, молибденом - 19,6 %, хромом - 24,8 %
Чем полезен Салат Свекольный
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кетчуп Heinz
- Домашний майонез
- Болтунья
- Майонез Калве легкий 20r0
- творожная запеканка
- земляника лесная
- свинина отварная
- салатик 2
- Запеканка с яблоками и морковью
- Raffaello конфеты
- Картофельное пюре
- Желатин
- Винегрет с огурцами
- хлебцы Биококтейль
- Попкорн
- Кабачки с грудинкой тушеные
- Запеканка творожная
- творог с черникой
- овсяная каша с фруктами
- мюсли классические
- каша овсянная на молоке
- морковь, обжаренная с луком
- капуста цветная тушеная
- телятина отварная
- Паштет из мяса птицы
- творожный десерт
- пирожки
- нэжность
- блины
- Сухофрукты
- Animal Pak
- овсяная каша с манго
- Творог 5 % словяночка
- Яичница с помидорами
- гречка с овощами
- лосось по шведски
- судак жареный
- САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ,28 .05
- котлеты курин-кабачковые
- Минтай отварной
- каша геркулес
- Салат помидор, огурец, лук,кефир,фета,чеснок .укроп.
- Окрошка
- Калач с маком и изюмом 250г
- Фаршированнй перец
- тушеная капуста с картошкой и свеклой
- супчик
- ЛАВАШ вирменський
- рататуй
- куриный фарш
- ~ Не использовать! Запеканка творожная №1 (творог 9 сыр курага сгущенка 8,5)
- омлет из яичных белков
- пиво редс
- печень говяжья тушеная
- Грудка тушеная
- крупенник пшенный
- суп из щавеля
- салат из огурцов
- перга
- проростки льна
- Kebabs-Jaunlopu
- Масло рыжиковое
- капуста тушеная
- а
- а
- смузи из клубники, бананов, киви и яблочного сока
- каша гречневая на молоке
- салат из крабовых палочек с луком
- папайя подслащенная
- банан сушеный
- курица в пакете
- мясо в пакете
- салат с легким майонезом
- пицца с колбасой
- пицца со шпротами
- суп с колбасой
- борщ мой с мясом
- рис с овощами
- Печенье Утреннее медовое с орехами 12,5 в 1 шт
- томат
- майонез
- кабачек
- фарш говяжий
- лук репчатый
- морковь
- сыр мацарелла
- кабачек фаршированный мясом
- Хлеб дюкана из отрубей
- Суп рыбный с крабовыми палочками
- Пишний омлет
- Кюкю летний
- Лаваш восточный
- хлебцы вафельные ржаные
- Мультивитамины Sentry, 21st Century Health Care
- Пюре говядина Агуша
- пельмени домашние с говядиной
- пельмени домашние
- Roshen вишня конф.
- Суп с зеленым горошком
- говядина мясо
Метки: Как приготовить Салат Свекольный, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Свекольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
