Рецепт творог с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с черникой

Творог мягкий диетический 4,0 проц. жирности 80 г
Сметана 15,0 проц. жирности 30 г
Черника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.2% 854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.8% 1333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 3.1% 3321 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.1% 1463 г
Витамин В4, холин 35.5 мг 500 мг 7.1% 7.4% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.6% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 16.452 мкг 400 мкг 4.1% 4.3% 2431 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 19.5% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 5.8% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 5.2% 2005 г
Витамин Н, биотин 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 7.1% 1466 г
Витамин РР, НЭ 1.7619 мг 20 мг 8.8% 9.2% 1135 г
Макроэлементы
Калий, K 83.52 мг 2500 мг 3.3% 3.4% 2993 г
Кальций, Ca 82.67 мг 1000 мг 8.3% 8.7% 1210 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3101 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 2% 5374 г
Сера, S 83.71 мг 1000 мг 8.4% 8.8% 1195 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 12.8% 811 г
Хлор, Cl 52.52 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3% 3502 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 8.4% 1242 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Медь, Cu 25.71 мкг 1000 мкг 2.6% 2.7% 3890 г
Молибден, Mo 3.648 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1919 г
Селен, Se 11.471 мкг 55 мкг 20.9% 21.8% 479 г
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28189 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 1.5% 6936 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с черникой составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕРНИКОЙ

творог с черникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, фосфором - 12,3 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен творог с черникой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с черникой, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты