Рецепт куриная грудка с помидоркой под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриная грудка с помидоркой под сыром
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 250 г |
| Оливки. Консервы (Припускание) | 50 г |
| Сыр Диетический 27% | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка с помидоркой под сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 16.8% | 576 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.3 мкг | 900 мкг | 31.6% | 30.5% | 317 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 27.4% | 352 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 28090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.83 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10460 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1045 мг | 20 мг | 30.5% | 29.4% | 328 г |
| Ниацин | 5.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.3 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.7% | 902 г |
| Кальций, Ca | 26.44 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3782 г |
| Магний, Mg | 56 мг | 400 мг | 14% | 13.5% | 714 г |
| Натрий, Na | 148.41 мг | 1300 мг | 11.4% | 11% | 876 г |
| Сера, S | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7782 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 12.9% | 745 г |
| Хлор, Cl | 17.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 6.3% | 1540 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 6.9 мкг | 10 мкг | 69% | 66.6% | 145 г |
| Литий, Li | 0.637 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2770 г |
| Медь, Cu | 81.21 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.8% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 7.696 мкг | 70 мкг | 11% | 10.6% | 910 г |
| Никель, Ni | 3.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47009 г |
| Фтор, F | 8.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Хром, Cr | 14.81 мкг | 50 мкг | 29.6% | 28.6% | 338 г |
| Цинк, Zn | 0.8333 мг | 12 мг | 6.9% | 6.7% | 1440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.708 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 1.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.708 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с помидоркой под сыром составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.6 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 73.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ПОМИДОРКОЙ ПОД СЫРОМ
куриная грудка с помидоркой под сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином PP - 30,5 %, калием - 11,1 %, магнием - 14 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 69 %, молибденом - 11 %, хромом - 29,6 %
Чем полезен куриная грудка с помидоркой под сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Геркулесовая каша на воде
- Оладьи из цветной капусты
- Салат капустный
- Сырники
- фасоль с соленым огурцом салат
- Глютамин
- Uncle Bens кисло-сладкий с овощами
- борщ
- манты
- Nutmix walnut
- Мороженое Шоколадный рожок Русский холод
- Barilla Penne Rigate сухие
- Томатная паста Персона
- Гранола
- Конфеты Кокосана
- Сыр плавленный Сыробогатов
- мороженое творожок с курагой мушкетер
- Конфеты "Птичье молоко"
- фемибион 2
- кукуруза вареная
- Шоколад "Темный" ("Риттер спорт")
- Молоко 5,5% [Abuga].
- Оладьи из 2 яиц (12 оладий)
- мусс Yolo
- Картофель тушеный со свининой
- лаваш курица+сыр+овощи
- мороженое 48 коп шок прага
- омлет от 9 июля
- Азу с картошкой в мультиварке
- Пюре картофельное
- какао молоко 1,5%
- Kräuter-Butter Boutique, Meggle
- Плов с ребрышками бараньими
- активиа био протеиновая б/доб
- сырники
- Конфеты "Ромашка"
- сардины в томатном соусе
- пангассиус со сладким картофелем
- Пирог с малиной и ванильным кремом Лента
- Батончик мюсли EGO классический
- сыр плавленный сливочный ферма
- салат помидор базилик и сыр болгар
- Салат из сельдерея
- Рисовая лапша
- Сосиски умка
- Арахисовое масло
- запеканка творожная
- Творог 0,1% мягкий "Valio" (180 г)
- Farmland Bauch, Kleinemas
- Гуляш из говядины
- Расстегай с рисом и рыбой
- Денер кебаб с курицей и овощами (Табрис)
- BCCA
- конфета био
- Aalrauchschinken, K-Classic
- Тардиферон
- семя льна,желатин,куркума,кефир 118 г
- Хлебцы ржаные с гречневой крупой
- Barilla Penne Rigate готовые
- Йодомарин
- Фолиевая кислота
- Масло "Живая еда"
- тушеные овощи
- Банановые кексы
- Салат из помидор
- Овощное рагу из кабачков
- Шоколад горький Бабаевский элитный 75 % какао
- суп куриный овощной
- мороженое йогурт
- Магнетик (фаберлик)
- Йогурт "Агрокомплекс"
- кабачки фаршированные куриным филе, рисом, луком, помидором
- трюфель
- йогурт данон 170 гр
- Грибы картофель капуста
- Orangen Fruchtaufstrich, Maribel
- Иммунолакт
- Селедочное масло
- Пирог с капустой
- лукум
- Пирог с картофелем и семгой
- Соус мясной болонезе
- Биойогурт Активиа натуральный
- фарш мираторг
- Caprini di latte vaccino CadeMartori
- Салат из крабовых палочек
- Слойка с ветчиной и сыром, сормовская
- Tonno affumicato con legno di faggio Fjord
- Мороженное молочное с ароматом бабл гам «Сахарная вата»
- Pate di caprino e bresaola
- Курица в соусе 10.07.
- Шок-д горьк Спартак 72%
- Курица с фасолью
- Тунец в собственном соку
- Gemberthee
- Morska kapusta po-koreiski s morkoy
- КОРНИ шоколад
- Шоколад Milka Caramel
- Сосиски охотничьи "ДАХНОВКА"
- Закваска простаквашино
Метки: Как приготовить куриная грудка с помидоркой под сыром, калорийность 103,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка с помидоркой под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
