Рецепт перец фарширов.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фарширов.

Фарш колбасный куриный 500 г
Перец болгарский, сырой 700 г
Рис белый вареный 200 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 50 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фарширов.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.7% 1357 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.7% 1077 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.6% 2882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 3.2% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 17.8% 586 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 7.089 мкг ~
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 20.8% 500 г
бета Криптоксантин 15.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 222.405 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Витамин В4, холин 17.65 мг 500 мг 3.5% 3.6% 2833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 18.1% 575 г
Витамин В9, фолаты 24.81 мкг 400 мкг 6.2% 6.4% 1612 г
Витамин C, аскорбиновая 42.65 мг 90 мг 47.4% 49.2% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.8971 мг 20 мг 14.5% 15.1% 690 г
Ниацин 1.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.73 мг 2500 мг 7.1% 7.4% 1399 г
Кальций, Ca 20.09 мг 1000 мг 2% 2.1% 4978 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2282 г
Натрий, Na 205.98 мг 1300 мг 15.8% 16.4% 631 г
Сера, S 50.49 мг 1000 мг 5% 5.2% 1981 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 8.7% 1196 г
Хлор, Cl 148.23 мг 2300 мг 6.4% 6.6% 1552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 5.5% 1895 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 6.5% 1580 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1970 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 6.5% 1599 г
Молибден, Mo 0.57 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 12281 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39568 г
Фтор, F 0.98 мкг 4000 мкг 408163 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.1807 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.419 г min 16.8 г 14.4% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность перец фарширов. составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВ.

перец фарширов. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 20 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином C - 47,4 %, витамином PP - 14,5 %

Чем полезен перец фарширов.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фарширов., калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фарширов., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги