Рецепт огур.и помид.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огур.и помид.

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 250 г
Лук репчатый 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огур.и помид.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 33% 1538 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.8% 2439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 34.5% 1475 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 37.1% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 14.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 11.2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 6.1% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 25.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 17.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.218 мкг 400 мкг 1.8% 9.1% 5542 г
Витамин C, аскорбиновая 16.29 мг 90 мг 18.1% 91.9% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 12.2% 4202 г
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 10.7% 4873 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 50.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.479 мг 20 мг 2.4% 12.2% 4175 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.4 мг 2500 мг 8.2% 41.6% 1217 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 10.2% 5081 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 20.8% 2421 г
Натрий, Na 5.68 мг 1300 мг 0.4% 2% 22887 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 4.6% 11481 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 22.8% 2210 г
Хлор, Cl 38.42 мг 2300 мг 1.7% 8.6% 5986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.4 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 20.8% 2442 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 8.6% 5814 г
Кобальт, Co 3.323 мкг 10 мкг 33.2% 168.5% 301 г
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 42.1% 1204 г
Медь, Cu 103.63 мкг 1000 мкг 10.4% 52.8% 965 г
Молибден, Mo 3.459 мкг 70 мкг 4.9% 24.9% 2024 г
Никель, Ni 5.621 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16923 г
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 20997 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 54.3% 935 г
Цинк, Zn 0.2473 мг 12 мг 2.1% 10.7% 4852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность огур.и помид. составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУР.И ПОМИД.

огур.и помид. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен огур.и помид.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огур.и помид., калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огур.и помид., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы