Рецепт Индейка, тушеная с кабачками в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка, тушеная с кабачками в мультиварке

Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое 480 г
Перец сладкий 130 г
Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Масло подсолнечное 17 г
Кабачок 700 г
Морковь, красная 80 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка, тушеная с кабачками в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 17.7% 987 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.4% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 24.5% 713 г
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 26.6% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 10% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 22.8% 772 г
Витамин В9, фолаты 10.44 мкг 400 мкг 2.6% 4.6% 3831 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 8.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 24.13 мг 90 мг 26.8% 46.9% 373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 7% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16892 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3142 мг 20 мг 11.6% 20.3% 864 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.7 мг 2500 мг 9.2% 16.1% 1088 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8190 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 7% 2481 г
Натрий, Na 17.65 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 7365 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 99010 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 15.8% 1107 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 6.1% 2866 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 8.4% 2101 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 1.6% 11494 г
Медь, Cu 42.79 мкг 1000 мкг 4.3% 7.5% 2337 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 1.4% 12590 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 7.191 мкг 55 мкг 13.1% 22.9% 765 г
Фтор, F 7.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51948 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.3795 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.189 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Индейка, тушеная с кабачками в мультиварке составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА, ТУШЕНАЯ С КАБАЧКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Индейка, тушеная с кабачками в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 26,8 %, витамином PP - 11,6 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Индейка, тушеная с кабачками в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка, тушеная с кабачками в мультиварке, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка, тушеная с кабачками в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы