Рецепт Пюре картофельное №2 (картофель на пару 750 гр +120 гр молока 3,5% + 30 гр. масло топленое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное №2 (картофель на пару 750 гр +120 гр молока 3,5% + 30 гр. масло топленое)

Картофель на пару 750 г
Масло топленое 30 г
Молоко пастеризованное 3,5 проц. жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное №2 (картофель на пару 750 гр +120 гр молока 3,5% + 30 гр. масло топленое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.3% 1366 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.3% 1587 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 3.2% 3082 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 13.1% 758 г
Витамин В9, фолаты 7.539 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5306 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 12.2 мг 90 мг 13.6% 13.5% 738 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 1% 9747 г
Витамин РР, НЭ 1.6564 мг 20 мг 8.3% 8.3% 1207 г
Макроэлементы
Калий, K 458.81 мг 2500 мг 18.4% 18.3% 545 г
Кальций, Ca 24.36 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4105 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 5.2% 1936 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12440 г
Сера, S 31.36 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3189 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 7.3% 1368 г
Хлор, Cl 64.49 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3566 г
Микроэлементы
Бор, B 98.8 мкг ~
Ванадий, V 128.01 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 3.7% 2732 г
Кобальт, Co 4.403 мкг 10 мкг 44% 43.7% 227 г
Марганец, Mn 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.4% 1361 г
Медь, Cu 121.96 мкг 1000 мкг 12.2% 12.1% 820 г
Молибден, Mo 7.539 мкг 70 мкг 10.8% 10.7% 929 г
Селен, Se 0.524 мкг 55 мкг 1% 1% 10496 г
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14065 г
Хром, Cr 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 17.6% 564 г
Цинк, Zn 0.3659 мг 12 мг 3% 3% 3280 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пюре картофельное №2 (картофель на пару 750 гр +120 гр молока 3,5% + 30 гр. масло топленое) составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ №2 (КАРТОФЕЛЬ НА ПАРУ 750 ГР +120 ГР МОЛОКА 3,5% + 30 ГР. МАСЛО ТОПЛЕНОЕ)

Пюре картофельное №2 (картофель на пару 750 гр +120 гр молока 3,5% + 30 гр. масло топленое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 13,6 %, калием - 18,4 %, кобальтом - 44 %, медью - 12,2 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Пюре картофельное №2 (картофель на пару 750 гр +120 гр молока 3,5% + 30 гр. масло топленое)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное №2 (картофель на пару 750 гр +120 гр молока 3,5% + 30 гр. масло топленое), калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное №2 (картофель на пару 750 гр +120 гр молока 3,5% + 30 гр. масло топленое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы