Рецепт салат картофельный с сельдью и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат картофельный с сельдью и йогуртом
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 80 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Огурец, парниковый | 80 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 80 г |
| Йогурт греческий "Савушкий продукт" | 100 г |
| Горчица столовая | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат картофельный с сельдью и йогуртом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.2% | 1101 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.2% | 1556 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.7% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 3.2% | 3568 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.3% | 2148 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 37.08 мг | 500 мг | 7.4% | 8.3% | 1348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 6.8% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.01 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 13289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.932 мкг | 3 мкг | 31.1% | 35% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 7.9% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.603 мкг | 10 мкг | 46% | 51.8% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.8% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 3.043 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.9% | 1643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.597 мг | 20 мг | 8% | 9% | 1252 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.06 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.9% | 943 г |
| Кальций, Ca | 30.01 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3332 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 6.1% | 1847 г |
| Натрий, Na | 785.23 мг | 1300 мг | 60.4% | 68% | 166 г |
| Сера, S | 49.68 мг | 1000 мг | 5% | 5.6% | 2013 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 13.7% | 821 г |
| Хлор, Cl | 22.51 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 7.9% | 1427 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 16.2% | 693 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Медь, Cu | 11.98 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8347 г |
| Молибден, Mo | 0.866 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.4% | 8083 г |
| Селен, Se | 4.617 мкг | 55 мкг | 8.4% | 9.5% | 1191 г |
| Фтор, F | 7.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50378 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1602 мг | 12 мг | 1.3% | 1.5% | 7491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат картофельный с сельдью и йогуртом составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 63.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЕЛЬДЬЮ И ЙОГУРТОМ
салат картофельный с сельдью и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 31,1 %, витамином D - 46 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 14,4 %
Чем полезен салат картофельный с сельдью и йогуртом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масса творожная "Ваниль"
- Хлебцы ржаные из цельного зерна RYVITA
- Масло шоколадное
- Колбаски из говядины
- Овощное рагу
- Мята свежая (интернет)
- Мята сушеная (интернет)
- Фрикадельки Черкизово
- Суп вермиш. 20,09,24
- Котлеты говяжьи
- Курица в духовке
- Масса творожная сладкая
- Биобаланс кефирный 0,1%
- хумус с оливками
- Мягкое Мятное Печенье на Твороге ( ред- ть 373 готового)
- Йогурт 0,1% с черникой
- хумус с острым перцем
- Похлебка из овощей и копченостей.
- Сосиски докторские Атяшево(свинина,птица)
- Колбаса краинская Семейные секреты(свинина,птица,говядина)
- Сырники 2% с тыквой
- Картофельная бабка с грибами и куриным мясом
- лимон сухой /кумкват/
- салат с шампиньонами и куриным филе
- сосиски молочные
- протеиновая вафля
- хлеб Пш. -РЖ. - Овс. с Гречн. кашей, Кунжутн. семечками (влажноват!)
- Баклажаны по-гречески Нежин
- ризотто
- камамбер
- кофе силуэт
- Куриная грудка с овощами в азиатском стиле
- голень индюшки
- Картофель с голенью без голени
- салат спаржа по-корейски
- биг-бон
- БУТЕРБРОД (ВСГО: 149 г), КЕТА (вкзл) Сл.с.(90г.) + Хлеб(50 г.)+ Масло сл.( 9 г.) САМ (С НУТР.)
- Роллтон
- Жареные котлеты из индейки
- сосиски куриные новгородский бекон
- Колбаски гриль
- эдам
- Котлеты Черкизовские говядина
- Творог пискаревский 6%
- суп вермишелевый
- Творог мягкий "Нежный" 5%
- Hähnchen Chicken und Dip 530g. "feine Landküche"
- яичница с красным луком и томатом
- Курица в пакете
- Манго сушеный
- Арахис масло smooth...
- Голубцы ленивые в томатном соусе [Пять шагов]
- макароны фигурные Fine Life
- безе с изюмом и семечками
- jattis ice cream
- Окунь припущенный с луком (с обработкой)
- грибы лесные
- сервелат дым дымыч
- EPICA питьевой йогурт гранат - апельсин
- печенье с кунжутом
- грибной суп
- уролесан
- Рыбная запеканка с картофелем
- Семечки Сан Саныч подсолнечник
- Картофель жарка 29 09 2017
- Рыба под маринадом
- бамбук печенье
- Шоколад Милка ТУК
- масло сливочное "молочный мир" 67%
- сыр "тильзитский" 45%
- Хлеб пшеничный
- Хлеб "Волжский пекарь"
- Пирог черничный с финиками
- уши свиные копченые
- Роллы Филадельфия Токио
- творог мягкий 0%
- Роллы саке Токио
- вареная колбаса без сои
- Суп тыквенный Токио
- Суп-пюре из жёлтой чечевицы
- молоко село зеленое 0,5%
- Яичный белок
- Торт с масляным бисквитом и кремом Шантильи
- Оладушки из овощного жмыха
- Земелах
- Хлеб с семечками
- Конфета машка на юге
- Конфета сладкое созвучие
- салат огурцы и помидоры
- творог данон 5%
- Степ золотой
- кефаль варка
- фасоль
- манго сушеное
- капуста квашеная
- Куриные грудки по-восточному
- Beyond cereal bar
- hapupiim (vanaema retsept)- Nopri
- печенье
- Колбаски гриль
Метки: Как приготовить салат картофельный с сельдью и йогуртом, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат картофельный с сельдью и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
