Рецепт Куриная грудка с овощами в азиатском стиле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами в азиатском стиле

Перец сладкий, красный, пассерованный 150 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Баклажаны (Жарка) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук порей 50 г
Чеснок, сырой 20 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Куриная грудка с овощами в азиатском стиле

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами в азиатском стиле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.8% 1134 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.9% 1697 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.2% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.1% 1667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 4.2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 12.5% 1073 г
альфа Каротин 21.365 мкг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 15.4% 868 г
бета Криптоксантин 17.255 мкг ~
Ликопин 107.715 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 0.8% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 12.8% 1058 г
Витамин В9, фолаты 9.251 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4324 г
Витамин C, аскорбиновая 44.48 мг 90 мг 49.4% 66.3% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 7.5% 1799 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 1.709 мг ~
дельта Токоферол 0.523 мг ~
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17730 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.9482 мг 20 мг 14.7% 19.7% 678 г
Ниацин 2.457 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.76 мг 2500 мг 8.6% 11.5% 1164 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5208 г
Магний, Mg 27.08 мг 400 мг 6.8% 9.1% 1477 г
Натрий, Na 864.97 мг 1300 мг 66.5% 89.3% 150 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19531 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 10.1% 1340 г
Хлор, Cl 18.92 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 5% 2675 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20270 г
Кобальт, Co 3.116 мкг 10 мкг 31.2% 41.9% 321 г
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 9.9% 1356 г
Медь, Cu 78.41 мкг 1000 мкг 7.8% 10.5% 1275 г
Молибден, Mo 5.712 мкг 70 мкг 8.2% 11% 1225 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11364 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 16.9% 792 г
Цинк, Zn 0.4528 мг 12 мг 3.8% 5.1% 2650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.33 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами в азиатском стиле составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Куриная грудка с овощами в азиатском стиле богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 49,4 %, витамином PP - 14,7 %, кобальтом - 31,2 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами в азиатском стиле

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами в азиатском стиле, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами в азиатском стиле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги